کد مطلب: ۹۸۴۰۵۰
|
|

دستور تهیه استیک باسس فرانسوی مخصوص را از دست ندهید

دستور تهیه استیک باسس فرانسوی مخصوص را از دست ندهید
استیک باسس فرانسوی

به گزارش مجله خبری نگار،استیک باسس فرانسوی

مواد لازم استیک باسس فرانسوی

۱ کیلواستیک راسته

۱ عدد سس فرانسوی

۲ عدد پیاز زرد

طرز تهیه استیک باسس فرانسوی

۱. استیک را درون یک ظرف شیشه گذاشته و روی آن را با چنگال سوراخ کرده که بتوان سس فرانسوی داخل آن سوراخ‌ها جای بگیرد. سس فرانسوی را بر روی استیک ریخته سپس پیاز را به آن اضافه کنید.

۲. استیک را پشت و رو کرده و مطمئن شوید که مواد به خوبی داخل آن آغشته شده است؛ و در طول شبانه روز بگذارید گوشت داخل مواد درون یخچال باقی بماند. استیک را از مواد خارج کرده و به خوبی پیاز را از آن جدا کنید.

۳. به مدت ۵ دقیقه هر طرف آن گریل کنید. استیک را از گریل خارج کرده و روی آن را فویل بپوشانید و بگذارید به مدت ۵ دقیقه دوباره گریل شود.

منبع: قند پهلو

برچسب ها: گوشت سس
ارسال نظرات
captcha
قوانین ارسال نظر