۱۴ آبان ۱۴۰۵
اخبار پزشکی سلامت
به گزارش مجله خبری نگار،گوشت آب دار با انبه
۱/۳ پیمانه انبه شیرین
۱ قاشق غذا خوری خردل
¼ قاشق چای خوری کچاپ تند
۱ کیلوگرم گوشت
۱. فر را تا ۱۸۰ درجه سانتیگراد روشن کنید. انبه، سس کچاپ تند و خردل را برای درست کردن سس با هم مخلوط کنید. گوشتها را شسته، خشک کرده و آنها را بر روی فویل بگذارید. برای بریدن گوشت از چاقو آشپزی تیزی استفاده کنید.
۲. سس حاضر شده را برروی گوشت ریخته و به مدت ۲۵ تا ۳۰ دقیقه بگذارید گریل شود. تا زمانی که سس به صورت کاراملی در آید سپس آماده سرو است.