کد مطلب: ۹۲۸۷۷۲

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۱۰ آبان ۱۴۰۴ - ۰۰:۴۵

با کمترین هزینه ذرت مکزیکی به خوشمزگی بازاری‌ها درست کن

با کمترین هزینه ذرت مکزیکی به خوشمزگی بازاری‌ها درست کن

طرز تهیه ذرت مکزیکی خانگی مخصوص خوشمزه با قارچ و پنیر پیتزا،

به گزارش مجله خبری نگار، دستور پخت پیش غذای عالی و مقوی با کنسرو ذرت و فوت و فن‌های تهیه آن، عرضهٔ ذرت‌های مکزیکی در ایران از ابتکارات مجید بحرینی فارغ التحصیل رشته کشاورزی است.

مواد لازم ذرت مکزیکی

نصف یک لیمو

قارچ ٢٠٠ گرم

پنیر پیتزا ١۵٠ گرم

کره حیوانی ۵٠ گرم

پنه پخته شده ١ پیمانه

چیپس خلالی سلیقه‌ای

کنسرو ذرت (٢ عدد) ٢۴٠ گرم

نمک، فلفل سیاه نصف قاشق مربا خوری

آویشن، فلفل قرمز نصف قاشق مربا خوری

طرز تهیه ذرت مکزیکی

قابلمه کوچکی را بر روی اجاق گاز قرار داده حرارت را در حالت ملایم قرار میدهیم.

کره را اضافه میکنیم زمانی که آب شد کنسرو ذرت را درون قابلمه ریخته و پس از آن قارچ‌های خرد شده را اضافه میکنیم.

کمی مواد را هم زده اکنون نوبت اضافه کردن ادویه میباشد نمک و فلفل سیاه و پس از آن آویشن و فلفل قرمز در قابلمه را میبندیم و برای مدت زمان ۱۰ دقیقه اجازه میدهیم تا مواد بپزد.

در طول این مدت در ظرف جداگانه‌ای منه را پخته و آماده میکنیم.

بعد از گذشت ۱۰ دقیقه درب قابلمه را برداشته حرارت را کم می‌کنیم تا آب درون قابلمه خشک شود.

اجاق گاز را خاموش میکنید پنیر پیتزا و لیمو را به مواد اضافه کرده و هم میزنیم.

در مرحله بعدی پنه و چیپس خلالی را اضافه میکنید و در پایان سس مایونز رو به پیش غذا اضافه کرده و هم میزنیم.

زمانی که ذرت مکزیکی را سرو کردید میتوانید از مقداری آویشن و لیمو تازه هم استفاده نمایید.

نکات تهیه ذرت مکزیکی

از کنسرو ذرت شیرین باید استفاده کنید.

ادویه‌ها همزمان باید با اضافه کردن قارچ و ذرت پخته شوند.

آب ذرت و قارچ باید کاملا خشک شود.

هنگامی که سس مایونز را اضافه میکنید اجاق باید خاموش باشد.

منبع: قند پهلو

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: ذرت سس

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر