آیا آلرژی غذایی می‌تواند خود به خود از بین برود؟

دکتر پالتسکی: آلرژی به شیر و تخم مرغ می‌تواند خود به خود از بین برود، به خصوص در کودکان

به گزارش مجله خبری نگار، استانیسلاو پالتسکی، متخصص آلرژی-ایمونولوژیست و متخصص اطفال در مرکز تشخیص مولکولی CMD Podolsk از موسسه تحقیقات مرکزی اپیدمیولوژی Rospotrebnadzor، به Gazeta گفت: احتمال بهبودی از آلرژی غذایی تا حد زیادی به نوع آلرژن و سن بیمار بستگی دارد. این بیماری اغلب در کودکان خردسال رخ می‌دهد.

این پزشک خاطرنشان کرد: «کودکان خردسالی که به شیر، تخم‌مرغ، گندم و سویا حساسیت دارند، خوش‌بینانه‌ترین پیش‌آگهی را دارند. در تعداد قابل توجهی از کودکان (تا ۸۰ تا ۹۰ درصد کودکانی که به شیر و تخم‌مرغ حساسیت دارند)، آلرژی تا سن ۵ تا ۷ سالگی و کمتر تا سن ۱۰ تا ۱۲ سالگی از بین می‌رود. این به دلیل بلوغ سیستم ایمنی و دستگاه گوارش است. اما این موضوع تحت تأثیر شدت تظاهرات اولیه، سطح IgE اختصاصی (دسته‌ای از آنتی‌بادی‌ها که فقط در پستانداران یافت می‌شود)، وجود درماتیت آتوپیک یا آسم قرار می‌گیرد.»

اگر کودکی به بادام زمینی، آجیل، ماهی، غذا‌های دریایی، کنجد حساسیت داشته باشد، پیش آگهی کمتر مطلوب است. این نوع آلرژی‌ها اغلب تا آخر عمر ادامه دارند و در کمتر از ۲۰ ٪ موارد، علائم آن بهبود می‌یابد.

این پزشک گفت: «با این حال، روش‌های زیادی برای درمان آلرژی‌های غذایی وجود دارد. به عنوان مثال، ایمونوتراپی خوراکی (OIT) عبارت است از معرفی تدریجی و تحت نظارت دقیق پزشک، میکرودوز‌های فزاینده از یک آلرژن (به عنوان مثال، بادام زمینی، شیر، تخم مرغ). هدف این است که آستانه حساسیت افزایش یابد تا ورود تصادفی مقدار کمی از یک آلرژن باعث واکنش شدید یا حتی ایجاد تحمل نشود. این یک درمان به معنای کامل نیست، بلکه نیاز به مصرف طولانی مدت، اغلب مادام العمر، دوز نگهدارنده دارد.»

همچنین دارو‌های بیولوژیکی وجود دارند که مولکول‌های کلیدی التهاب آلرژیک را مسدود می‌کنند. آنها برای کاهش خطر واکنش‌ها در طول بخش مراقبت‌های ویژه (ICU) استفاده می‌شوند. باز هم، آنها برای درمان آلرژی غذایی در نظر گرفته نشده‌اند، اما کنترل بیماری را بهبود می‌بخشند.

این پزشک در پایان گفت: «عملیات حرارتی ساختار پروتئین‌های شیر و تخم‌مرغ را تغییر می‌دهد و می‌تواند به عنوان گزینه‌ای برای ایجاد تحمل نسبت به این محصولات مورد استفاده قرار گیرد.»

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری