کد مطلب: ۸۶۳۳۷۱
|
|

رسپی پخت اسفناج پلو با هویج یک غذای ترکیبی و سرشار از خاصیت

رسپی پخت اسفناج پلو با هویج یک غذای ترکیبی و سرشار از خاصیت
اسفناج پلو با هویج یکی از پلوهاییه که میتونه توی تنوع غذای ما ایرانیا قرار بگیره، اسفناج فوق العاده خونسازه و اگه توی پلو باشه لذت بیشتری میده.

به گزارش مجله خبری نگار، با ما برای درست کردن یه اسفناج پلو با هویج همراه باشید.

مواد لازم اسفناج پلو با هویج

برنج (خیس شده) ۳ پیمانه

اسفناج (خردشده) ۳۰۰ گرم

گوشت چرخ کرده۱۵۰گرم

پیاز (خلالی خرد شده) ۱عدد

هویج (نگینی خردشده) ۲ عدد

نمک و فلفل: به میزان لازم

روغن مایع به میزان لازم

طرز تهیه اسفناج پلو با هویج

داخل تابه‌ای پیاز را با مقداری روغن تفت دهید تا طلایی رنگ شود.

بعد گوشت را به آن افزوده و تفت دهید.

بعد هویج را به آن افزوده و کمی تفت دهید.

سپس اسفناج را به مخلوط مواد بیفزایید و به تفت دادن ادامه دهید تا آب آن تبخیر شود.

بعد نمک و فلفل آن را به اندازه کرده و از روی حرارت بردارید

برنج را داخل قابلمه‌ای جوشانده، بعد آبکش کنید.

برنج را داخل قابمله ریخته وروی حرارت گرم کنید.

سپس ته دیگ دلخواه گذشته و مخلوط اسفناج را لا به لای برنج ریخته و به مدت ۴۵ دقیقه دم کنید.

منبع:قند پهلو

برچسب ها: اسفناج برنج
ارسال نظرات
قوانین ارسال نظر