به گزارش مجله خبری نگار، محققان در سوئد و فرانسه اعلام کردند که کشف کردهاند چرا افراد با افزایش سن، حتی اگر برنامه ورزشی و عادات غذایی آنها بدون تغییر باقی بماند، وزنشان افزایش مییابد.
محققان ۵۴ بزرگسال را به مدت ۱۳ سال تحت نظر داشتند و تجمع چربی آنها را تجزیه و تحلیل کردند. آنها دریافتند که با افزایش سن شرکتکنندگان، سرعت حذف چربی از سلولهای چربی کاهش مییابد.
مطالعات قبلی تعدادی از علل افزایش وزن در سنین بالا را یافتهاند، از جمله نوسانات هورمونی و تحلیل عضلات.
نتایج این مطالعه جدید که توسط محققان موسسه کارولینسکا و دانشگاه اوپسالا در سوئد و دانشگاه لیون در فرانسه انجام شده است، فرآیندهای داخلی را که با رسیدن به میانسالی برای اولین بار تغییر میکنند، آشکار میکند.
پروفسور پیتر آرنر، یکی از نویسندگان این مطالعه در کارولینسکا، گفت که گردش چربی مستقل از سایر عوامل رخ داده است و این میتواند راههای جدیدی را برای درمان چاقی باز کند.
در طول مطالعه، همه شرکتکنندگان صرف نظر از اینکه وزنشان افزایش یا کاهش یافته باشد، کاهش گردش چربی در بافت چربی را نشان دادند.
نتایج نشان داد کسانی که با خوردن کالری کمتر، این کاهش وزن را جبران نکردند، یک پنجم وزن بدنشان افزایش یافت.
در طول مطالعه، ۱۵ نفر از شرکتکنندگان وزن اضافه کردند، ۱۹ نفر وزنشان ثابت ماند و ۲۰ نفر بیش از ۷٪ از وزن بدنشان را از دست دادند. با این حال، حتی کسانی که وزن کم کردند، اما وزنشان ثابت ماند، کاهش توانایی در سوزاندن چربی را تجربه کردند.