به گزارش مجله خبری نگار، حمیدرضا رستگار رئیس اتاق اصناف تهران با اشاره به نابه سامانیهای قیمت و کیفیت نان گفت: موضوع طبخ نان، قیمت گذاری و بازرسی که توسط دستگاههای مختلف و اتحادیه مربوطه انجام میشود، دچار شرایطی شدیم بدلیل آنکه متولی واحدی را برای این موضوع تعیین نکردند و دستگاههای مختلف در این ارتباط برنامه ریزی و پیگیری میکنند که متاسفانه چندوجهی بودن موضوع کمکی به حل این مسئله نمیکند.
وی با بیان اینکه نان قوت غالب مردم است، افزود: از خزانه دولت یارانه قابل توجهی برای نان پرداخت میشود، بیشترین یارانه در شرایط کنونی برای نان پرداخت میشود که نیاز دارد نظارت دقیق و قیمت مناسب با احتساب یارانهای پرداخت میشود، صورت بگیرد چراکه مردم و نانوایان ناراضی هستند و پیرو این موضوع جلسهای با استانداری، تنظیم بازار، جهاد کشاورزی و غله گذاشتیم که ساماندهی برای یکسان سازی قیمت نان و نظارت واحدهای صنفی داشته باشیم.
رستگار ادامه داد: واقعیت امر آن است که طی چند سال گذشته قیمت نان واقعی نبوده است و به علت یارانهای بودن، نرخ آن دستوری است و این طور نبوده که اتحادیه تصمیم بگیرد که قیمتی اعلام کند و همه ملزم به اجرای آن باشند.
به گفته این مقام مسئول، نرخ آردی که به اتحادیه و اعضای صنف داده میشود، دولتی و آزادپز است و کیفیت بر مبنای نوع یک، نوع ۲ و ۶ متفاوت است، باید کاری انجام شود که نظارت دقیق شود چراکه تاکنون نظارت و جرایم ما بازدارنده نبوده است و به این نتیجه رسیدیم که اتحادیهها متولی امور صنف هستند و موظف هستند که بر واحدها نظارت داشته باشند تا بازار را کنترل کنند.
وی با تاکید بر واقعی شدن قیمت نان بیان کرد: پیشنهاد ما این است که قیمت نان برمبنای آنالیزی که اتحادیه صنفی و کارشناسان اتاق اصناف گرفتند، واقعی شود و بهترین پیشنهاد این است که یارانه مستقیم به مردم پرداخت شود.
رئیس اتاق اصناف تهران گفت: ما در اتاق اصناف کارشناس این موضوع هستیم وقتی یک متولی برای موضوع داریم که قانونی است، از این رو به جای آنکه اختیارات بگیریم و به دستگاههای دیگر بدهیم و چند نظارتی صورت بگیرد، کار سخت میکند و دستگاه نانینو قرار بود آنالیزی بگیرد که واحدهای صنفی چه رفتاری داشته باشند که متاسفانه دستگاه نانینو تصمیم گیر شده است. باید کار به اتحادیه سپرد و جای هیچ ابهامی وجود نداشته باشد تا نرخ شمال و جنوب تهران و شهرستانها با یکدیگر متفاوت باشد که نشان میدهد سیاست جوابگو نبوده است. براین اساس میزان نان مصرفی خانوار مشخص است و یارانه باید مستقیم به خانوارها پرداخت شود.