به گزارش مجله خبری نگار،بستنی رنگین کمان
بستنی ساده: ۵۰۰ گرم
بستنی وانیلی: ۵۰۰ گرم
بستنی شکلاتی: ۵۰۰ گرم
ثعلب: نصف قاشق چایخوری
مربای آلبالو: نصف پیمانه
میوه خرد شده (دلخواه): نصف پیمانه
گردوی خرد شده: ۴ قاشق سوپخوری
بستنی ساده را با همزن زده تا کمی نرم شود
پودر ثعلب و گردوی خرد شده را به آن اضافه و بخوبی هم بزنید و در قالب فلزی مناسب بریزید و روی آن مربای آلبالو ریخته و قالب را در فریزر قرار دهید
بستنی شکلاتی را با چنگال هم بزنید و در فریزر قرار دهید تا بسته شود
این کار را چند مرتبه انجام دهید
میوه خرد شده را در بستنی وانیلی ریخته و هم بزنید و روی بسته ساده بریزید و مجدداً در فریزر قرار دهید
بستنی شکلاتی را نیز روی بستنی وانیلی ریخته و در فریزر قرار دهید
پس از آماده شدن بستنی، قالب آن را در آب ولرم قرار داده و در ظرف مناسب برگردانید
روی بستنی را با میوههای مختلف تزئین کنید
منبع: قند پهلو