به گزارش مجله خبری نگار، ورونیکا گوساکووا، متخصص تغذیه، گفت که افراد مبتلا به نارسایی کلیه نباید بوقلمون را زیاد بخورند. او توضیح داد که پروتئین بیش از حد در این نوع گوشت وجود دارد، به همین دلیل بار زیادی روی کلیهها وجود دارد.
افرادی که از نارسایی کلیه رنج میبرند باید مصرف بوقلمون خود را به دلیل محتوای پروتئین بالا محدود کنند. گوساکووا گفت که در بیماریهای دستگاه گوارش، مانند زخم معده یا سندرم روده تحریک پذیر، مصرف شدید پروتئین، از جمله بوقلمون، باعث تشدید بیماری میشود.
پیش از این، آنا گونچارووا، متخصص غدد درون ریز گفته بود که کارشناسان گندم سیاه را مفیدترین غلات میدانند. به گفته وی، انواع دیگر غلات تهیه شده با میوههای خشک نیز به دلیل داشتن فیبر بالا تأثیر مفیدی بر بدن دارند.
پیش از این، سوفیا کارداشوا، متخصص گوارش گفت که کنار گذاشتن فست فود و نوشابه از تشدید ورم معده در پاییز نجات مییابد. او به جای این محصولات مضر، خوردن سوپ سبزیجات، غلات و همچنین گوشت بدون چربی و ماهی را توصیه کرد. علاوه بر این، به گفته وی، نیازی به پرخوری و حذف وعدههای غذایی ندارید - این علاوه بر این بر معده سنگینی میکند.
ماریات موخینا، متخصص تغذیه، قبلا گفته بود که الکل و قهوه خون را غلیظ میکند و منجر به ترومبوز میشود. این متخصص تاکید کرد که شیرینی، غذاهای شور و غذاهای حاوی ویتامین K نیز برای خون خطرناک هستند.