این مربای خوشمزه هلو را برای صبحانه فرزندانتان آماده کنید

مربای هلو را با شیرین کننده طبیعی و بدون شکر تهیه کنید تا خوشمزه و کم کالری شود. شیوه تهیه را در ادامه می‌خوانید.

به گزارش مجله خبری نگار،مربای هلو می‌تواند یک انتخاب مناسب برای روز‌های تابستانی باشد تا بهترین و خوشمزه‌ترین میوه را به مربا تبدیل کنید. برای تهیه این مدل مربا؛ اگر نگران کالری و شکر هستید، می‌توانید بدون نیاز به شکر و با شیرین کننده‌های طبیعی و کم کالری آن را تهیه کنید. در ادامه شیوه تهیه مربای هلو رژیمی و بدون شکر را آموزش داده‌ایم.

مواد لازم برای تهیه مربای هلو بدون شکر

شیرین کننده رژیمی ۱ پیمانه

آب ۳ پیمانه

هلو ۱ کیلو

خلال بادام ۱/۴ پیمانه

وانیل ۱/۴ قاشق چای خوری

آبلیموی تازه ۱/۴ پیمانه

طرز تهیه مربا هلو رژیمی

یک پیمانه شیرین کننده را با سه پیمانه آب روی حرارت ملایم قرار می‌دهیم تا قوام آید، پس از قوام آمدن، حرارت را خاموش می‌کنیم.

برای انتخاب هلو بهتر است هلو‌هایی را انتخاب کنیم که رنگ زرد زعفرانی داشته باشند، سپس هلو را پوست گرفته و برش می‌دهیم، بهمراه خلال بادام در شیشه می‌ریزیم.

شربت را روی آن ریخته، در شیشه را محکم می‌بندیم. در قابلمه‌ای مقداری آب ریخته و شیشه را درون آن قرار می‌دهیم بطوریکه تا سه چهارم شیشه را آب بگیرد و روی حرارت قرار می‌دهیم.

زمانیکه آب به جوش آمد، حرارت را ملایم کرده و حدود بیست دقیقه شیشه در آب بجوشد. پس از این مدت از آب داغ بیرون آورده، در آن را باز کنید وانیل و آب لیمو را اضافه کنید و در شیشه را محکم ببندید. دوباره در آب جوش قرار دهید بعد از چند جوش از آب بیرون آورید.

منبع:اینفو گیاهی

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری