به گزارش مجله خبری نگار، پس چه بهتر که اگر قرار است دسر بخورید، خوراکی را انتخاب کنید که ویتامین هم به بدن شما برساند.
زمان تهیه: ۱۵ دقیقه
زمان پخت: ۱۰ دقیقه
تعداد: ۳۰ عدد شیرینی
دو قاشق غذاخوری روغن گیاهی
۱٫۵ پیمانه آرد قنادی
دو قاشق چایخوری بیکینگ پودر
نصف قاشق چایخوری نمک
۱، ¼ قاشق چایخوری پودر دارچین
۱/۳ پیمانه بعلاوه نصف پیمانه شکر
یک عدد تخم مرغ درشت
نصف پیمانه شیر
نصف پیمانه موز له شده
¼ قاشق چایخوری عصاره موز (اختیاری)
۱- روغن گیاهی را داخل یک تابه بزرگ روی حرارت متوسط گرم کنید.
۲- آرد، بیکینگ پودر، نمک، ¼ قاشق چایخوری پودر دارچین و ۱/۳ پیمانه شکر را در یک کاسه بزرگ با هم مخلوط کنید.
۳- تخم مرغ، شیر، موز له شده و دو قاشق غذاخوری روغن گیاهی را در کاسهای دیگر با یکدیگر مخلوط کنید. عصاره موز را اضافه کنید. در کاسهای دیگر هم پودر دارچین و نصف پیمانه شکر را با هم مخلوط کنید و کنار بگذارید.
۴- مخلوط موز را داخل مخلوط بیکینگ پودر بریزید و خوب هم بزنید تا به خورد هم بروند. داخل قابلمه روغن بریزد و بگذارید داغ شود. یک قاشق گرد از خمیر را داخل روغن بریزید تا طلایی شود. آنها را از روغن خارج کنید و داخل مخلوط دارچین و شکر بغلتانید.
منبع: فوت وفن