به گزارش مجله خبری نگار، چای یکی از محبوبترین نوشیدنیهای دنیا است و بهطور معمول بهعنوان یک گزینه سالم شناخته میشود. اما آیا برای همه مناسب است؟ تحقیقات نشان میدهد که برای برخی افراد، مصرف چای میتواند تأثیرات منفی داشته باشد. در اینجا به بررسی گروههایی میپردازیم که باید مراقب مصرف چای باشند.
چای، از جمله نوشیدنیهایی است که خواص بسیاری برای سلامت دارد؛ از کاهش استرس گرفته تا تقویت سیستم ایمنی و کمک به هضم غذا. اما همانطور که مصرف چای میتواند مفید باشد، در برخی موارد ممکن است به سلامت برخی افراد آسیب برساند. در این مقاله به بررسی گروههایی میپردازیم که باید مراقب مصرف چای خود باشند.
یکی از مهمترین ترکیبات موجود در چای، کافئین است. این ماده میتواند تأثیرات مختلفی بر بدن داشته باشد و برای برخی افراد مضر باشد. زنان باردار باید بیشتر از سایر افراد مراقب میزان کافئینی باشند که مصرف میکنند، زیرا مصرف زیاد کافئین ممکن است بر روی رشد جنین تأثیر بگذارد و خطر سقط جنین را افزایش دهد.
حتی چایهایی که بهعنوان «بدون کافئین» شناخته میشوند، مقدار کمی کافئین دارند که در صورت مصرف زیاد میتواند مشکلاتی ایجاد کند. بنابراین، زنان باردار باید میزان مصرف چای را به حداقل برسانند و از مشاوره پزشک برای تعیین مقدار ایمن کافئین استفاده کنند.
چای میتواند تأثیراتی بر سیستم قلبی عروقی داشته باشد، بهویژه برای کسانی که از بیماریهای قلبی رنج میبرند. مصرف کافئین موجود در چای ممکن است موجب افزایش فشار خون و ضربان قلب شود که این مسئله برای افرادی که مشکلات قلبی دارند، میتواند خطرناک باشد. همچنین، در برخی افراد، مصرف کافئین میتواند منجر به اختلالات در ریتم قلب و تشدید بیماریهای قلبی عروقی شود.
افرادی که به مشکلات قلبی مبتلا هستند، باید با احتیاط بیشتری چای بنوشند و در صورت نیاز با پزشک خود مشورت کنند تا از خطرات احتمالی جلوگیری کنند.
اگر شما دچار مشکلات گوارشی مانند رفلاکس اسید یا سوزش سر دل هستید، ممکن است مصرف چای برایتان مناسب نباشد. کافئین موجود در چای میتواند باعث شل شدن دریچه مری و معده شود که این امر میتواند موجب افزایش بازگشت اسید به مری و بروز سوزش سر دل شود. علاوه بر کافئین، تاننها (ترکیبات موجود در چای) نیز میتوانند معده را تحریک کرده و باعث ایجاد علائم رفلاکس اسید شوند.
افرادی که از سوزش سر دل رنج میبرند، باید مصرف چای را کاهش دهند یا از نوشیدنیهای بدون کافئین استفاده کنند.
چای بهویژه در صورتی که در مقادیر زیاد مصرف شود، میتواند بر جذب برخی مواد مغذی تأثیر بگذارد. تانن موجود در چای میتواند جذب ویتامین B۱ (تیامین) و آهن را در بدن کاهش دهد. بنابراین، اگر شما دچار کمبود ویتامین B۱ یا آهن هستید، باید مراقب مصرف چای باشید.
مصرف زیاد چای در این شرایط میتواند باعث تشدید کمبود این مواد مغذی شود، که به نوبه خود مشکلات بیشتری برای سلامتی ایجاد میکند. در چنین مواردی، توصیه میشود مصرف چای را به حداقل برسانید و اگر نیاز به مکمل دارید، با پزشک خود مشورت کنید.
کافئین موجود در چای میتواند بر سیستم عصبی تأثیر بگذارد و در برخی افراد موجب تشدید اضطراب، بیقراری و مشکلات خواب شود. اگر شما دچار اضطراب یا اختلالات خواب هستید، مصرف زیاد چای میتواند علائم شما را بدتر کند.
افرادی که به مشکلات اضطرابی مبتلا هستند، بهتر است مصرف چای خود را محدود کنند یا از انواع بدون کافئین آن استفاده کنند.
چای با تمام فواید خود، برای همه مناسب نیست. افرادی که مشکلات خاصی از جمله بیماریهای قلبی، رفلاکس اسید، اضطراب یا کمبود ویتامین دارند، باید در مصرف چای دقت کنند. در صورتی که شرایط خاصی دارید، بهتر است قبل از مصرف چای، با پزشک خود مشورت کنید تا از عوارض احتمالی آن جلوگیری کنید و سلامتی خود را حفظ نمایید.