کد مطلب: ۶۶۱۶۱۵

این سبزی حیرت انگیز از تشنگی جلوگیری میکند! /با خواص زیاد خرفه آشنا شوید

خرفه به عنوان گیاهی خود رو شناخته می‌شود که برای پیشگیری از تشنگی مفید بوده و از آن به عنوان غذای برتر آینده یاد می‌شود.

به گزارش مجله خبری نگار،سبزی خرفه که از آن به عنوان غذای برتر آینده یاد می‌شود، منبع غنی از آنتی‌اکسیدان‌ها مانند ویتامین A، B ۱، B ۲، C، E و سایر اسید آمینه‌های ضروری است. این گیاه به‌صورت خود رو در مناطق مختلف رشد کرده و قسمت مورد استفاده آن، بذر و برگ گیاه است.

سبزی خرفه که از آن به عنوان غذای برتر آینده یاد می‌شود، منبع غنی از آنتی‌اکسیدان‌ها مانند ویتامین A، B۱، B۲، C، E و سایر اسید آمینه‌های ضروری است. این گیاه به‌صورت خود رو در مناطق مختلف رشد کرده و قسمت مورد استفاده آن، بذر و برگ گیاه است.

مصرف خرفه گرمی و حرارت را فرو نشانده و برای رفع و پیشگیری از تشنگی در ماه رمضان بسیار مفید است. بهتر است که از شربت حاوی تخم خرفه یا سبزی خرفه در وعده افطار و سحر استفاده شود.

در طب سنتی از این گیاه به‌عنوان ضدعفونی‌کننده، ضد اسکوربوت، ضد اسپاسم، مدر و ضد کِرم استفاده می‌شود. از شیره خرفه و یا له‌شده برگ‌ها و ساقه آن به‌صورت موضعی برای رفع درد، کاهش تورم، گزیدگی نیش حشرات و عقرب گزیدگی استفاده می‌شود.

این سبزی حیرت انگیز از تشنگی جلوگیری میکند! /با خواص زیاد خرفه آشنا شوید

برای بذر گیاه خواص تصفیه‌کنندگی خون، رفع التهابات گوارشی، رفع سرفه و تسکین‌دهنده تشنگی، تقویت‌کننده قوای عمومی بدن و ضد کرم، بخصوص علیه کِرم کدو مشخص شده است.

در مناطقی که این گیـاه مصـرف می‌شود، شیوع پایین سرطان و بیماری قلبی گزارش شده اسـت که احتمالاً به علت وجود اسـید‌های چـرب امگـا ۳ موجـود در خرفه است.

منبع: اقتصادنیوز

برچسب ها: تخم خرفه سبزیجات
ارسال نظرات
قوانین ارسال نظر