یک متخصص تغذیه نحوه صحیح شستن آناناس و موز را توضیح داد

متخصص تغذیه، پلیاکوف: موز و آناناس باید بدون استفاده از مواد شوینده شسته شوند.

به گزارش مجله خبری نگار، آنتون پولیاکوف، متخصص تغذیه، در مصاحبه‌ای با aif توصیه کرد که موز و آناناس باید زیر آب جاری و بدون صابون یا مواد شوینده شسته شوند - بهتر است این کار را بلافاصله قبل از خوردن انجام دهید. قبل از پوست کندن میوه، دست‌های خود را ضدعفونی کنید.

پولیاکوف هشدار داد: «آناناس و موز باید شسته شوند، زیرا حمل آنها از کشور‌های دیگر به معنای تجمع خاک، گرد و غبار و ذرات تولید در قسمت بیرونی آنهاست. همچنین ممکن است برای افزایش ماندگاری آنها، روی قسمت بیرونی آنها مواد شیمیایی مختلفی ریخته شود.»

آلا بالاندینا، متخصص تغذیه، پیش از این اظهار داشت که فواید تخم مرغ برای سلامتی به رنگ پوسته آن بستگی ندارد. او تأکید کرد که رنگ پوسته شاخصی برای فواید آن برای سلامتی نیست، بلکه صرفاً نشان دهنده نژاد مرغی است که تخم مرغ را گذاشته است. به گفته وی، روسپوتربنادزور (سرویس فدرال نظارت بر حمایت از حقوق مصرف کننده و رفاه انسان) دقیقاً به همین نتیجه رسیده است. علاوه بر این، این موضع در کتاب‌های مرجع تغذیه بین‌المللی منعکس شده است.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری