این غذای سه سوته و ترکیبی را با کمترین مواد اولیه درست کنید

قارچ مورد علاقه‌ی خود را برای این غذای خوشمزه انتخاب نمایید. زمانی که می‌خواهید قارچ مورد علاقه‌ی خود را انتخاب کنید، به دنبال قارچ‌هایی باشید که دارای ظاهری محکم و تازه باشد. سطح این قارچ‌ها باید خشک و صاف باشد.

به گزارش مجله خبری نگار. برای نگه‌داری قارچ‌ها می‌توانید آنها را در بسته‌بندی اصلی‌اش قرار دهید و یا اینکه در یک کیسه کاغذی متخلخل و در یخچال نگهداری کنید.

زمان آماده سازی: ۱۰ دقیقه
زمان پخت: ۱۵ دقیقه
زمان آماده سازی از شروع تا پخت: کمتر از ۳۰ دقیقه

مواد لازم:

سه پیمانه کینوای پخته شده
سه قاشق غذاخوری کره
یک چهارم پیمانه پیاز خرد شده
۲۸۳ تا ۳۴۰ گرم قارچ تازه و خرد شده
یک هشتم قاشق چایخوری نمک
یک سوم تا یک دوم پیمانه شربت مارسالا
دو قاشق غذاخوری جعفری تازه‌ی خرد شده