به گزارش مجله خبری نگاراگر شما هم هنگام باز کردن در شیشه مربا و ترشی و رب به مشکل بر میخورید نگران نباشید ترفندهایی وجود دارد که باز کردن در ظروف شیشهای را برای شما راحت میکند.
در شیشه مربا یا رب یا هر ظرف شیشهای دیگر گاهی به دلیل وجود مکش، گیر کردن بقایای مواد غذایی لابه لای در و شیشه یا تنگ بودن بیش از حد در قوطی باز نمیشود و هنگام بازکردن درب آنها به مشکل برمی خوریم. برای باز کردن راحت درب شیشه رب و مربا و ترشی چندین ترفند وجود دارد که در ادامه این بخش آورده ایم.
برای باز کردن در ترشی و مربا روشهای زیر را به کار بگیرید:
۲۰ ثانیه درشیشه را زیر آب گرم بگیرید، اما خودِ شیشه را زیر آب گرم نگیرید. گرفتن در شیشه زیر آب گرم سبب منبسط شدن آن و باز شدن راحت درب شیشه میشود سپس درب شیشه را با یک دستمال خشک و نخی بچرخانید.
برای باز کردن راحت در ترشی و مربا روی درشیشه چند ضربه با ته قاشق یا وسیلهی دیگری، محکم بزنید تا هوای شیشه خارج گردد. با یک دستمال خشک و نخی درب شیشه را بچرخانید تا دست شما سُر نخورد و در راحتتر باز شود.
گرم کردن در باعث انبساط و باز شدن پلمپ در میشود. با سشوار لبههای در را حرارت دهید تا درب شیشه منبسط شود و به راحتی باز گردد. درهای پلاستیکی را حرارت ندهید، چون ممکن است آب شوند، این روش برای باز کردن شیشههایی که در فلزی دارند، مناسب است. حرارت دادن در شیشه ممکن است آن را تا حدی داغ کند پس در را به وسیله یک حوله یا دستکش باز کنید.
برای باز کردن درب شیشه یک جسم تیز یا سر نازک مثل چاقو یا ته قاشق را زیر در شیشه مربا خود بیندازید و درب شیشه را محکم به بالا فشار دهید تا هوای داخل شیشه خارج شود. سپس دست خود را ۹۰ درجه بچرخانید و به راحتی درب شیشه خود را باز کنید.
روی درب ظرف شیشهای یک تکه نوار چسب به طول حدود ۲۰ سانتی متر را طوری بچسبانید که حدود سه چهارم مسیر محیط در بطری را بپوشاند، اما چند سانتی متر را بدون نوار بگذارید. انتهای قطعه نوار را با یک دست نگه دارید. از دست دیگر استفاده کنید تا شیشه را ثابت نگه دارید و سپس به آرامی روی نوار بکشید تا در شیشه بدون مشکل شل شود.
منبع: نمناک