به سبک کافه‌ها برای دورهمی و تولد میلک شیک خوشرنگ و دلچسب توت فرنگی را آماده

به گزارش مجله خبری نگار، میلک شیک دارای دستور تهیه بسیار راحتی است که امروز طرز تهیه میلک شیک توت فرنگی غلیظ و خوشمزه با بستنی، شیر و خامه را به شما آموزش خواهیم داد پس با ما همراه باشید.

مواد لازم برای تهیه میلک شیک توت فرنگی 

*توت فرنگی نیم کیلو
*شکر یا عسل ۴ ق غذا خوری
*خامه ۲ ق غذا خوری
*شیر ۱ پیمانه
*بستنی وانیلی ۱ پیمانه
*وانیل نوک ق مربا خوری 

طرز تهیه میلک شیک توت فرنگی غلیظ و عالی با بستنی، خامه و شیر 

مرحله اول: منجمد کردن توت فرنگی 

برای تهیه میلک شیک توت فرنگی ابتدا توت فرنگی‌ها را پاک نموده و برگ‌های انتهایی آن را بچینید سپس به خوبی شسته و سریعا خشک نمایید. توت فرنگی‌های خشک شده را برای مدت ۲ ساعت در یخچال قرار داده و اجازه دهید کاملا منجمد شوند.

مرحله دوم: میکس توت فرنگی 

پس از گذشت ۲ ساعت توت فرنگی‌ها را از یخچال خارج نموده و در دستگاه مخلوط کن بریزید و به خوبی میکس نمایید. پس از میکس کامل توت فرنگی‌های منجمد شیر، بستنی، وانیل و شکر یا در صورت دلخواه عسل را به آن اضافه نموده و دستگاه مخلوط کن را روشن نمایید. پس از پایان میکس کامل تمام مواد خامه را افزوده و مجددا میکس نمایید.

مرحله سوم: سرو میلک شیک توت فرنگی 

اکنون میلک شیک توت فرنگی شما آماده است. دو لیوان انتخاب نموده و میلک شیک را در آن‌ها بریزید. سپس با میوه توت فرنگی تزئین نمایید. 

نکات کلیدی در تهیه میلک شیک توت فرنگی به روش کافی شاپی 

*منجمد نمودن توت فرنگی به این دلیل است که یک میلک شیک خنک و گوارا تهیه نمایید.
*در صورت زمان ناکافی برای منجمد نمودن توت فرنگی از تکه‌های یخ برای خنک نمودن میلک شیک استفاده نمایید.
*در صورت نداشتن دستگاه مخلوط کن توت فرنگی‌ها را رنده نموده و سپس با همزن دستی بزنید.
*اضافه نموده خامه و عسل در مقوی‌تر شدن میلک شیک بسیار موثر خواهد بود.
*در شستن توت فرنگی دقت لازم را داشته باشید، زیرا ممکن است سوراخ‌های ریز آن میکروب داشته باشد.
*پس از شستن توت فرنگی سریعا اقدام به خشک نمودن آن نمایید، زیرا آب را به خود جذب نموده و بی مزه خواهد شد.‌
*می‌توانید دو توت فرنگی را رنده نموده و در پایان به لیوان میلک شیک اضافه نمایید. خیلی کم هم بزنید تا *مقداری رنگ قرمز به آن اضافه شود اینگونه میلک شیک زیباتری خواهید داشت. 

♨ نکات مهم «طرز تهیه میلک شیک توت فرنگی غلیظ و خوشمزه با بستنی، شیر و خامه» 

✚ منجمد نمودن توت فرنگی به این دلیل است که یک میلک شیک خنک و گوارا تهیه نمایید. 

منبع:آلامتو