کد مطلب: ۵۵۸۳۲۶
|
|

آلو معجزه‌ای برای درمان یبوست و سوء هاضمه

آلو معجزه‌ای برای درمان یبوست و سوء هاضمه
آلو کم و بیش در مناطق مختلف پرورش می‌یابد که دارای انواع مختلفی مثل: آلو بخارا، آلو زرد، آلو سیاه، آلوچه و …است و در تهیه غذا‌های مختلفی مثل: مرغ، کوفته، خورشت به، خورشت سیب، خورشت اسفناج و فسنجان بکار می‌رود.

به گزارش مجله خبری نگار، آلو دارای خواص درمانی، چون ضد یبوست، برطرف کننده تب، صفرا، خشکی مزاج و غلظت خون است.

خواص تغذیه‌ای و درمانی آلو: 

– آلوی سیاه حرارت درونی بدن را فرو می‌نشاند.

– آلو حالت تهوع را از بین می‌برد. از این رو افرادی که به حالت تهوع و سرگیجه مبتلا می‌باشند، بهتر است روزانه چند عدد آلو بمکند.

– ضد تب و سردرد‌های صفراوی است.

– طبیعتی سرد دارد، پس برای افراد گرم مزاج مناسب است.

– سیاه در مبتلایان به خارش بدن مانند خارش پشت، زیربغل، گردن، شانه مؤثر است.

– طبیعی ترین، بهترین، و بی خطرترین راه معالجه یبوست و بواسیر، استفاده از اشکال مختلف آلو و آلوی خشک است که باید آن را به شکل پخته یا خیس کرده مصرف کنند.

– تقویت کننده و تنظیم کننده دستگاه هاضمه است.

– خوردن آلوی تازه یا پخته و یا کمپوت آلو برای درمان بیماران مبتلا به روماتیسم، نقرس و تصلب شرائین مفید است.

– مصرف آلو به صورت پخته برای افراد ضعیف و مسن بهتر است، زیرا آلوی خام دیرهضم می‌شود.

– آلو در معالجه کم خونی، ضعف و ناتوانی و خستگی جسمی مفید است.

– سرشار از ویتامین‌های A و C، کربوهیدرات (مواد نشاسته‌ای)، آهن، کلسیم و سایر املاح می‌باشد.

– آلوی خشک برای مبتلایان به سوء هاضمه بسیار مفید است.

– برگه آلو، بهترین ضد سم می‌باشد.

– برگه آلو، دستگاه هاضمه را در بدن تنظیم می‌نماید.

– غنی از منیزیم، سدیم، فسفر و پتاسیم است.

– به مقدار کافی فیبر غذایی را برای بدن تامین می‌کند.

– در حفظ سلامتی کبد موثر بوده و باعث سم زدایی از سیستم گوارشی می‌شود. همچنین در مبارزه با عفونت و تب‌های روده‌ای بسیار حائز اهمیت است.

– از آنجا که حاوی مقدار زیادی فسفر است، در افزایش قدرت فعالیت‌های ذهنی تاثیرگذار می‌باشد.

– نوشیدن آب آلو در دفع انگل‌های معده بسیار موثر می‌باشد.

پژوهشگران معتقدند از آلو مى‏توان به عنوان ضدعفونى ‏کننده غذا استفاده کرد. آلوى خشک خواص ضد میکروبى دارد که مى‏تواند خطر آلودگى گوشت را کم کند. افزودن آلو یا عصاره آن به گوشت قیمه شده، به میزان قابل توجهى از رشد میکروب‌ها جلوگیرى مى‏‌کند. هر چند ادویه نیز مى‏‌تواند نقش مشابهى ایفا کند، اما عصاره آلو طعم اندکى دارد و به همین دلیل طعم اصلى غذا را تغییر نمى‏‌دهد. افزودن ۳ درصد عصاره آلو، بیش از ۹۰ درصد مانع از رشد میکروب‌ها مى‏‌شود. آلو به دلیل کمک به مرطوب ماندن گوشت، کیفیت گوشتى را که دوباره گرم مى‏‌شود، بهبود مى‏‌بخشد. 

منبع:مانکن

ارسال نظرات
قوانین ارسال نظر