کد مطلب: ۵۰۸۷۲۸

|

|

نگارمگ اخبار اخبار پزشکی سلامت

۱۲ مهر ۱۴۰۲ - ۱۶:۰۵

خواص این وعده غذایی خوشمزه را بدانید!

خواص این وعده غذایی خوشمزه را بدانید!

سبزی پلو ماهی یکی از محبوب‌ترین غذا‌های ایرانی است به ویژه در شب سال تحویل.

به گزارش مجله خبری نگار، سبزی پلویی شامل تره، جعفری، شوید و گشنیز به نسبت مساوی به اضافه یک شاخه شنبلیله و یک بوته سیر تازه است. ترکیب و نسبت‌های این سبزی مهم است و در عطر و بوی نهایی غذا تاثیرگذار است. اجزای سبزی پلویی دارای خواص بسیاری هستند. در ادامه به بعضی از این خواص اشاره می‌کنیم.

خواص تره در سبزی پلو

تره ملایم‌تر از پیاز است و طعم و عطر فراوانی دارد. تره بسیار مقوی و کم کالری است. انواع مختلفی از ویتامین‌ها و مواد معدنی و مغذی در ترکیب تره وجود دارد که می‌تواند به سلامت استخوان و کاهش التهاب در بدن کمک کند.

فواید جعفری از اجزای سبزی پلو

جعفری گیاهی است سرشار از انواع ویتامین‌ها و مواد معدنی. جعفری غنی از آهن و اسیدفولیک است.

گشنیز در سبزی پلو چه فوایدی دارد؟

گشنیز خاصیت ضد نفخ و اشتهاآوری دارد و می‌تواند قند خون را کاهش دهد. گشنیز به بهبود عملکرد کبد کمک می‌کند. کاهش کلسترول خون از دیگر مزایای گیاه گشنیز است.

با خواص شوید در سبزی پلو آشنا شوید

شوید سرشار از ویتامین ث است و می‌تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند. شوید فعالیت روده را بهبود می‌بخشد. وجود کلسیم فراوان در شوید باعث بهبود و سلامت بافت استخوان‌ها می‌شود.

شنبلیله پر از خاصیت در سبزی پلو

شنبلیله برای درمان بیماری‌های پوستی و تقویت مو بسیار موثر است. شنبلیله باعث کاهش کلسترول بدن خون می‌شود و از بروز بیماری‌های قلبی و عروقی پیشگیری می‌کند.

سیر تازه سبزی پلو با بدن چه می‌کند؟

سیر تازه از دیگر ترکیبات مهم در سبزی پلو است که رد فصل بهار و پاییز وارد بازار می‌شود. سیر حاوی مقادیر فراوان انواع ویتامین ها، فسفر، منگنز، کلسیم و آهن است. سیر منبعی سرشار از آنتی اکسیدان است که باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شود و از بروز انواع سرطان‌ها جلوگیری می‌کند.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: سبزی

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر