به گزارش مجله خبری نگار،برخی از غذاها مانند سیر میتوانند باعث بروز این مشکل شوند. اگرچه سیر فواید زیادی برای سلامتی دارد، پزشکان معمولا خوردن سیر را در صورت داشتن رفلاکس معده توصیه نمیکنند.
با این حال همه افراد محرکهای غذایی یکسانی ندارند. آنچه روی یک فرد مبتلا به رفلاکس اسید تاثیر میگذارد ممکن است روی شما تاثیری نداشته باشد.
در ادامه این مقاله با فواید و مضرات سیر برای رفلاکس معده آشنا میشوید.
هزاران سال است که مردم از سیر برای خواص دارویی آن استفاده میکنند. این یک داروی عامیانه برای درمان فشار خون بالا، کلسترول بالا و بیماری قلبی است.
به نظر میرسد سیر تاثیر مثبتی بر رگهای خونی دارد و حتی ممکن است به عنوان رقیق کننده خون عمل کند.
سیر همچنین ممکن است خطر ابتلا به سرطان معده و روده بزرگ را کاهش دهد.
این خواص در درجه اول از ترکیب سولفور آلیسین ناشی میشود. آلیسین ترکیب فعال اصلی سیر است.
تحقیقات بیشتری برای تعیین اینکه آیا مبنای پزشکی محکمی برای این مزایای پیشنهادی وجود دارد ضروری است. تحقیقات محدودی در مورد اینکه آیا رابطه مستقیمی بین مصرف سیر و علائم رفلاکس اسید وجود دارد یا وجود دارد.
بیشتر مردم میتوانند سیر را بدون هیچ گونه عوارض جانبی بخورند. اگر رفلاکس اسید معده دارید پزشکان معمولا خوردن سیر را توصیه میکنند.
صرف نظر از اینکه شما رفلاکس معده دارید یا نه مصرف سیر عوارض جانبی جزئی دارد. این شامل موارد زیر میشود:
*سوزش سردل
*ناراحتی معده
*بوی بد دهان و بدن
از آنجایی که مصرف سیر با سوزش سر دل مرتبط است تصور میشود که احتمال سوزش سر دل را در افراد مبتلا به ریفلاکس اسید افزایش میدهد.
اگر سیر خام بخورید احتمالا عوارض جانبی به ویژه سوزش سر دل را تجربه خواهید کرد. مصرف مکملهای سیر به ویژه در دوزهای بالا ممکن است منجر به حالت تهوع، سرگیجه و برافروختگی صورت شود.
مکملهای سیر همچنین میتوانند خون شما را رقیق کنند بنابراین نباید آنها را همراه با وارفارین (کومادین) یا آسپرین مصرف کنید. همچنین باید از مصرف مکملهای سیر قبل یا بعد از عمل جراحی خودداری کنید.
به طور سنتی، رفلاکس معده با داروهای بدون نسخه درمان میشود که یا اسید معده را مسدود میکنند یا میزان اسیدی را که معده تولید میکند کاهش میدهند. این شامل موارد زیر است:
*آنتی اسیدها که میتوانند اسید معده را برای تسکین سریع خنثی کنند
*مسدودکنندههای H۲ مانند فاموتیدین که به سرعت عمل نمیکنند، اما میتوانند تولید اسید را تا هشت ساعت کاهش دهند
*مهارکنندههای پمپ پروتون مانند امپرازول که میتوانند تولید اسید را کاهش دهند. اثرات آنها میتواند تا ۲۴ ساعت ادامه داشته باشد
معمولا پزشکان دارویی به نام باکلوفن را برای جلوگیری از شل شدن اسفنکتر مری تجویز میکنند. در برخی موارد شدید، پزشکان میتوانند رفلاکس معده را با جراحی درمان کنند.
اگر رفلاکس معده شدید دارید بهتر است از مصرف زیاد سیر بخصوص به شکل خام خودداری کنید. اگر نمیخواهید خواص سیر را از دست بدهید با پزشک خود مشورت کنید تا تعیین کنید که آیا این گزینه برای شما مفید است یا خیر.
آنها ممکن است توصیه کنند که مقدار کمی سیر مصرف کنید و هر واکنشی که ممکن است در طول یک هفته داشته باشید ثبت کنید. از آنجا میتوانید علائمی را که تجربه کرده اید ارزیابی کنید و غذاهای محرک را شناسایی کنید.
منبع:سومیتا