کد مطلب: ۴۴۹۹۴۵
این نمونه کار را هم می‌توانید سرخ کنید و هم می‌توانید برای تزئین و حتی سالاد روی میز بگذارید.

به گزارش مجله خبری نگار، شاید تا امروز خورش کدویتان خیلی ساده و معمولی بوده، ولی حالا و بعد از آموزش گل روی کدو، دیگر بهانه‌ای برای ساده بودن میز غذایتان ندارید.

این نمونه کار را هم می‌توانید سرخ کنید و هم می‌توانید برای تزئین و حتی سالاد روی میز بگذارید.

آموزش سفره آرایی؛با کدو گل درست کن!

ابتدا برشی از کدو به قطر تقریبا دو سانتی‌متری جدا کنید و چاقو را به صورت عمود مرکز برش، داخل ببرید و به شکل یک دایره برش دهید و درونش را خالی کنید.

آموزش سفره آرایی؛با کدو گل درست کن!

حالا چاقو را به صورت مایل، داخل کدو برده، به شکل نیم‌دایره جدا کنید.

آموزش سفره آرایی؛با کدو گل درست کن!

دورتادور دایره را به همین روش گلبرگ بزنید تا گلبرگ‌ها کامل شوند.

آموزش سفره آرایی؛با کدو گل درست کن!

بیرون گلبرگ‌ها را به اصطلاح خط بیندازید.

طبق برش روش قبل، ولی با کمی فاصله، دوباره برش‌ها را تکرار کنید تا گلبرگ‌ها از کدو جدا شوند. در این مرحله حدفاصل گلبرگ‌ها و کدو را با چاقوی مایل برش زده و جدا کنید. (یک دور کامل)

آموزش سفره آرایی؛با کدو گل درست کن!

در آخر، دایره مرکزی را نیز با یکسری برش عمودی و سپس افقی، مشبک کنید و در نهایت گل‌تان کامل می‌شود.

منبع:همشهری 

برچسب ها: کدو حلوایی سالاد
ارسال نظرات
نام:
ایمیل:
* نظر:
قوانین ارسال نظر