دستور تهیه چیپس و پنیر محبوب و بی نظیر به سبک کافی شاپ

به گزارش مجله خبری نگار،چیپس و پنیر یکی از میان وعده‌های بسیار خوشمزه و پر طرفدار است که بسیار باب دل کودکان هم می‌باشد. چیپس و پنیر را می‌توان به عنوان یک پیش غذا هم در میهمانی‌ها سرو کرد. چیپس و پنیر پیتزا هر دو از مواد غذایی پرکالری هستند که با ید در میزان مصرف آن‌ها دقت کرد. در بخش آشپزی از سایت قصد داریم تا طرز تهیه چیپس و پنیر کافی شاپی را به شما آموزش دهیم.

مواد لازم برای چیپس و پنیر کافی شاپی خوشمزه خانگی با قارچ و کالباس در فر 

*چیپس ۲ بسته
*قارچ ۶ عدد
*فلفل دلمه‌ای ۱ عدد
*کنسرو سبزیجات ۱ عدد
*کالباس ۱۵۰ گرم
*پنیر پیتزا به میزان لازم
*سس قرمز به میزان لازم 

دستور پخت چیپس و پنیر کافی شاپی خوشمزه خانگی با قارچ و کالباس در فر

طرز تهیه چیپس پنیری خانگی خوشمزه با کالباس و قارچ 

مرحله اول: ابتدا قارچ و فلفل دلمه‌ای را شسته و ریز خرد می‌کنیم و آماده می‌گذاریم. کنسرو سبزیجات که شامل نخود، ذرت و هویج هستند را هم داخل آبکش می‌ریزیم و آماده می‌گذاریم. کالباس‌ها را هم نگینی خرد می‌کنیم.

مرحله دوم: تهیه چیپس و پنیر 

حالا داخل ظرفی که بتوان آن را داخل فر گذاشت و با همان هم سرو کرد. یک لایه چیپس ریخته سپس یک لایه نازک پنیر ریخته بعد یک لایه کالباس، یک لایه، سبزیجات و یک لایه قارچ و فلفل دلمه‌ای دوباره چیپس و این مراحل را ادامه می‌دهیم تا مواد تمام شود و ظرف مورد نظر پر شود.

مرحله سوم: پخت چیپس و پنیر 

حالا ظرف را داخل گرم شده با حرارت ۱۸۰ درجه سانتی گراد قرار می‌دهیم تا کمی برشته شده و پنیر‌ها ذوب شوند.

مرحله آخر: افزودن پنیر پیتزا 

ظرف را از داخل فر خارج کرده و روی چیپس‌ها را با یک لایه پنیر پوشانده و دوباره داخل فر قرار می‌دهیم. ولی اینبار فقط گریل را روش می‌کنیم تا پنیر ذوب و طلایی شود. حالا از داخل فر خارج کرده و با سس کچاپ تزیین و نوش جان کنید.

نکات مهم و فوت و فن تهیه چیپس و پنیر خوشمزه با کالباس و قارچ با فر 

*برای تهیه چیپس و پنیر می‌توانید از چیپس خانگی هم استفاده کنید.‌
*می‌توانید از گوشت چرخ شده یا مرغ نگینی شده هم می‌توانید استفاده کنید.
*برای کش آمدن بیشتر پنیر‌ها را لایه به لایه بریزید و همه مقدار پنیر را روی چیپس‌ها نریزید.‌
*می‌توان از چند برش پنیر چدار هم استفاده کرد. 

منبع:سلام دنیا