کد مطلب: ۴۲۲۳۳۱
|
|

طرز تهیه کوکو مرغ و قارچ با طعمی بی نظیر برای شام در کمترین زمان

طرز تهیه کوکو مرغ و قارچ با طعمی بی نظیر برای شام در کمترین زمان
کوکو مرغ و قارچ را شاید تا به حال نخورده باشید، ولی بسیار خوشمزه و راحت تهیه می‌شود. برای طرز تهیه کوکو مرغ و قارچ خوشمزه و بی نظیر با ما همراه باشید.

به گزارش مجله خبری نگار،کوکو مرغ و قارچ یک کوکو بسیار خوشمزه و مغذی است که طعم آن نزدیک به غذا‌های فست فودی می‌باشد به همین دلیل بسیار پر طرفدار است. کوکو مرغ و قارچ گزینه مناسبی برای تهیه ساندویچ برای پیک نیک هم می‌باشد. در بخش آشپزی از سایت قصد داریم تا طرز تهیه کوکوی مرغ و قارچ را به شما آموزش دهیم.

مواد لازم برای کوکوی مرغ و قارچ 

*سینه مرغ پخته شده ۱ عدد
*تخم مرغ ۳ عدد
*قارچ ۲۵۰ گرم
*پیازچه خرد شده ۵ ساقه
*آرد سوخاری ۲ قاشق غذا خوری
*نمک، فلفل و زرد چوبه به میزان لازم 

دستور پخت کوکوی مرغ و قارچ 

طرز تهیه کوکوی مرغ و قارچ مجلسی خوشمزه 

مرحله اول آماده سازی مرغ: سینه مرغ پخته شده را خیلی ریز ریش ریش می‌کنیم و آماده می‌گذاریم.

مر حله دوم: آماده سازی قارچ  

قارچ‌ها شسته و خشک می‌کنیم. حالا قارچ‌ها را نگینی می‌کنیم و به مرغ می‌افزاییم.

.

مرحله سوم: آماده سازی مواد تخم مرغی 

تخم مرغ‌ها را داخل کاسه‌ای شکسته و نمک، فلفل و کمی زردچوبه به آن می‌افزاییم و خوب مخلوط می‌کنیم تا از لختگی خارج شود.

مرحله چهارم: افزودن مواد تخم مرغی 

حالا پیازچه خرد شده و مواد تخم مرغی را به مرغ و قارچ افزوده و خوب مخلوط می‌کنیم تا مواد یکدست شوند، اگر انسجام مواد کم بود آرد سوخاری را هم به مواد افزوده و مخلوط می‌کنیم.

مرحله آخر: پختن کوکو مرغ و قارچ 

تابه مناسبی را روی حرارت بگذارید و کوکو‌ها را به شکلی که دوست دارید در آورده و دو سمت کوکو‌ها را داخل روغن خوب سرخ کنید، بعد از اینکه سرخ شد داخل ظرف زیبایی چیده و نوش جان کنید.

.

نکات مهم و فوت و فن تهیه کوکوی مرغ و قارچ:‌ 

*می‌توانید قارچ‌ها را رنده هم بکنید.
*از کمی پودر آویشن هم داخل این کوکو استفاده کنید.‌
*می‌توانید برای طعم بیشتر ۱ عدد قرص عصاره مرغ را جایگزین نمک کنید. 

منبع:سلام دنیا

ارسال نظرات
قوانین ارسال نظر