چهار عامل که به شریان‌ها آسیب می‌رسانند و عوامل دیگری که از آنها محافظت می‌کنند

به گزارش مجله خبری نگار، رگ‌های خونی باید کاملاً متحرک و انعطاف‌پذیر باشند تا خون به تمام اندام‌ها و تک تک سلول‌ها جریان یابد، زیرا آنها اکسیژن و مواد مغذی را در سراسر بدن حمل می‌کنند.

مارتین هاله، پزشک ارشد مرکز پیشگیری از بیماری‌ها و پزشکی ورزشی در دانشگاه فنی مونیخ، چهار دشمن اصلی رگ‌های خونی و همچنین چهار راه برای حفظ سلامت و خاصیت ارتجاعی آنها را فهرست کرد.

اولین عامل منفی: سیگار کشیدن سلول‌های رگ‌های خونی را از بین می‌برد

نیکوتین موجود در تنها یک سیگار برای انقباض رگ‌های خونی و محروم کردن بخش‌هایی از بدن از خون‌رسانی کافی است. اگرچه این اثر کوتاه‌مدت است، اما سیگار کشیدن باعث آسیب طولانی‌مدت به رگ‌های خونی می‌شود، زیرا نیکوتین بر دیواره‌های داخلی آنها تأثیر منفی می‌گذارد: سلول‌های پوشاننده رگ می‌میرند و سوراخ‌ها و زخم‌ها ظاهر می‌شوند.

دومین عامل منفی: قند خون سلول‌های رگ‌های خونی را حل می‌کند

به گزارش وب‌سایت آلمانی «فوکوس»، هاله، متخصص قلب و عروق، پزشکی داخلی و پزشکی ورزشی، هشدار می‌دهد که قند خون بالا مانند سیگار به دیواره‌های داخلی رگ‌های خونی آسیب می‌رساند.

هر کسی که فقط گاهی اوقات شیرینی می‌خورد، نباید نگران باشد. با این حال، برای افراد دیابتی و کسانی که به دلیل سطح قند خون بالا در معرض خطر ابتلا به دیابت هستند، مصرف بیش از حد شیرینی به لایه محافظ سلول‌های آنها آسیب می‌رساند.

سومین عامل منفی: کلسترول رگ‌های خونی را مسدود می‌کند

خطر در سطح بالای کلسترول خون نهفته است. کلسترول زیر سلول‌های رگ‌های خونی رسوب می‌کند و پلاک‌های کوچکی تشکیل می‌دهد که رگ‌های خونی را مسدود می‌کنند.

چهارمین عامل منفی: فشار خون بالا منجر به پارگی رگ‌های خونی می‌شود

اگر رگ‌های خونی از قبل آسیب دیده باشند، فشار خون بالای مداوم بسیار خطرناک می‌شود. وقتی فشار خون به دیواره رگ‌ها فشار می‌آورد، ممکن است پاره شوند.

اولین عامل مثبت: ورزش

ورزش به حفظ خاصیت ارتجاعی رگ‌های خونی کمک می‌کند. افزایش جریان خون در حین ورزش، رگ‌های خونی را منبسط می‌کند. این امر فرآیند‌های شیمیایی خاصی را فعال می‌کند که سلول‌های آسیب‌دیده را در دیواره رگ‌های خونی ترمیم می‌کنند. بنابراین، ورزش نه تنها اثر محافظتی مفیدی بر سلول‌ها دارد، بلکه به بهبود آنها نیز کمک می‌کند.

هاله توضیح می‌دهد که ورزش‌هایی که عضلات و استخوان‌ها را درگیر می‌کنند، مانند دویدن یا پیاده‌روی نوردیک، سلول‌های بنیادی را از مغز استخوان آزاد می‌کنند که سپس وارد جریان خون می‌شوند. ما در مورد سلول‌های بنیادی بدن خود صحبت می‌کنیم که قادر به تبدیل شدن به انواع مختلف سلول‌ها هستند. وقتی این سلول‌ها وارد رگ‌های خونی می‌شوند، می‌توانند سلول‌های جدیدی را در آنجا تشکیل دهند.

علاوه بر این، ورزش می‌تواند به کاهش سطح قند خون کمک کند و در نتیجه خطر ابتلا به دیابت را کاهش دهد. دو بار پیاده‌روی در روز یا انجام یک تمرین شدید به مدت هفت تا ده دقیقه که در طی آن زیاد عرق خواهید کرد، مفید است.

دومین عامل مثبت: وزن طبیعی

سعی کنید به وزن سالم برسید و آن را حفظ کنید. با افزایش وزن، مواد التهابی بیشتری از بافت چربی که برای پوشش داخلی رگ‌های خونی مضر هستند، وارد جریان خون می‌شوند.

سومین عامل مثبت: اسید‌های چرب غیراشباع

هیلی می‌گوید مطالعات جدی کمی از ارتباط بین یک رژیم غذایی متعادل و سلامت قلب و عروق پشتیبانی می‌کنند. با این حال، مصرف اسید‌های چرب غیراشباع به جای اسید‌های چرب اشباع‌شده مهم است. اسید‌های چرب اشباع‌شده «سفت و سخت» هستند، در حالی که اسید‌های چرب غیراشباع «انعطاف‌پذیر» هستند. اولی دیواره رگ‌های خونی را سخت می‌کند، در حالی که دومی آنها را انعطاف‌پذیرتر می‌کند. رگ‌های سفت و سخت خیلی سریع‌تر از رگ‌های انعطاف‌پذیر خراب می‌شوند.

هیلی توصیه می‌کند که خودتان را به این صورت تنظیم کنید: غذا‌هایی که در دمای اتاق مایع باقی می‌مانند، از اسید‌های چرب اشباع نشده (زیتون، روغن کلزا، روغن آفتابگردان) تشکیل شده‌اند، در حالی که غذا‌های جامد از اسید‌های چرب اشباع شده تشکیل شده‌اند.

چهارمین عامل مثبت: سبزیجات رنگارنگ

پلی‌فنول‌ها به میوه‌ها و سبزیجات رنگ می‌دهند. آنها گوجه‌فرنگی را قرمز، بادمجان را بنفش و سیب را سبز می‌کنند. هیلی می‌گوید که آنها اثر محافظتی بر سلول‌های بدن دارند و توصیه می‌کند هنگام تهیه غذا تا حد امکان از سبزیجات رنگارنگ استفاده کنید.