کد مطلب: ۱۱۴۱۴۰۷
|
|

مواد اولیه لازم برای تهیه پای مرغ خوشمزه و مجلسی

مواد اولیه لازم برای تهیه پای مرغ خوشمزه و مجلسی
اگر برای یک دورهمی به‌دنبال غذایی خوشمزه و در عین حال ساده و سریع هستید، پای مرغ و اسفناج می‌تواند انتخاب مناسبی باشد.

به گزارش مجله خبری نگار، این غذا با ترکیب مرغ، اسفناج و سس خامه‌ای درون خمیر هزارلا آماده می‌شود و در کمتر از یک ساعت می‌تواند یک وعده کامل برای چهار نفر باشد.

مواد لازم برای ۴ نفر

- خمیر هزارلا: ۱ ورق

- سینه مرغ: ۱ عدد، حدود ۲۵۰ گرم

- پیاز کوچک یا پیازچه: ۱ عدد

- سیر: ۳ حبه

- روغن: ۱ قاشق غذاخوری

- کره: ۱ قاشق غذاخوری

- آرد سفید: ۱.۵ قاشق غذاخوری

- آب مرغ: ۲۵۰ میلی‌لیتر

- پونه خشک: ۱ قاشق چای‌خوری

- ترخون خشک: نصف قاشق چای‌خوری

- پودر جوز هندی: یک‌چهارم قاشق چای‌خوری

- پرک فلفل قرمز: ۱ قاشق چای‌خوری، در صورت تمایل

- فلفل سیاه: نصف قاشق چای‌خوری

- نمک: به میزان لازم

- خامه: ۱۰۰ میلی‌لیتر

- اسفناج: ۵۰ گرم

طرز تهیه

 ترکیب مرغ و اسفناج با سس خامه‌ای داخل خمیر هزارلا قرار می‌گیرد و در نهایت یک پای طلایی و خوش‌عطر آماده می‌شود.

این غذا را می‌توان در کنار پوره سیب‌زمینی، سبزیجات بخارپز یا یک سالاد تازه سرو کرد.  

منبع: برترین ها

برچسب ها: مرغ اسفناج
ارسال نظرات
captcha
قوانین ارسال نظر