پزشکان: جایگزین‌های قند ممکن است خطر ابتلا به سرطان را افزایش دهند

پزشکان دائماً تأکید می‌کنند که مصرف قند باید محدود شود، بنابراین برخی افراد سعی می‌کنند از جایگزین‌های قندی استفاده کنند که برایشان ضرر کمتری دارد.

به گزارش مجله خبری نگار، دکتر الکساندر میاسنیکوف خاطرنشان می‌کند که مردم تلاش می‌کنند سالم‌ترین رژیم غذایی ممکن را دنبال کنند، بنابراین قند معمولی را با جایگزین‌های آن جایگزین می‌کنند و معتقدند که برای سلامتی ضرر کمتری دارد، اما در واقعیت، اینطور نیست.

به گفته او، فواید جایگزین‌های قند یک افسانه است. اگرچه کالری کمتری دارند، اما به مقاومت به انسولین نیز کمک می‌کنند که بر ابتلا به دیابت تأثیر می‌گذارد.

علاوه بر این، سازمان بهداشت جهانی (WHO) با استفاده از جایگزین‌های قند مخالف است، زیرا آنها باعث پیشرفت سرطان می‌شوند.

او می‌گوید: «سازمان بهداشت جهانی هشدار رسمی صادر کرده است: از جایگزین‌های قند - آنها باعث سرطان می‌شوند - از جمله جایگزین‌های گیاهی مانند استویا و دیگران استفاده نکنید.»

او می‌افزاید که متأسفانه سرعت زندگی مدرن زمان کمی برای آشپزی خانگی باقی می‌گذارد، بنابراین مردم غذا‌های نیمه فرآوری شده و آماده می‌خرند. همه اینها حاوی شیرین‌کننده‌های مصنوعی هستند.

او می‌گوید: «آدامسی که می‌جویم، شیرینی‌ها، پای‌ها، شیرینی‌ها و کیک‌ها حاوی جایگزین‌های قند هستند و در همه جا فروخته می‌شوند. به همین دلیل خطرناک است.»

علاوه بر این، کربوهیدرات‌های ساده به طور گسترده در صنایع غذایی استفاده می‌شوند که مستقیماً منجر به مقاومت به انسولین و دیابت می‌شوند.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری