محصولاتی که خطر اختلالات متابولیک را کاهش می‌دهند، نامگذاری شده‌اند

مواد مغذی: محصولات لبنی خطر چاقی و فشار خون بالا را کاهش می‌دهند

به گزارش مجله خبری نگار، افزایش مصرف کلسیم و لبنیات، خطر ابتلا به سندرم متابولیک، مجموعه‌ای از اختلالات از جمله چاقی، فشار خون بالا و اختلالات متابولیک را کاهش می‌دهد. این نتیجه‌ای است که دانشمندان دانشگاه سینا به آن رسیده‌اند. یافته‌های آنها در مجله Nutrients منتشر شده است.

محققان یک بررسی سیستماتیک و متاآنالیز از ۲۴ مطالعه که رابطه بین رژیم غذایی و شیوع سندرم متابولیک در بزرگسالان را بررسی می‌کردند، انجام دادند. این تجزیه و تحلیل، گروه‌هایی از افراد را با بالاترین و پایین‌ترین میزان مصرف کلسیم و لبنیات مقایسه کرد.

مشخص شد که مصرف بیشتر کلسیم با کاهش خطر ابتلا به سندرم متابولیک تقریباً ۱۵٪ مرتبط است. هنگامی که محصولات لبنی به طور جداگانه مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفتند، این اثر حتی برجسته‌تر شد و خطر را تقریباً ۲۲٪ کاهش داد.

دانشمندان گزارش دادند: «علاوه بر این، افرادی که بیشتر غذا‌های غنی از کلسیم مصرف می‌کردند، از سلامت بهتری برخوردار بودند، از جمله فشار خون پایین‌تر، سطح قند خون پایدارتر و پروفایل لیپیدی بهتر - نسبت چربی‌های مختلف در خون».

نویسندگان خاطرنشان می‌کنند که این یافته‌ها مبتنی بر مطالعات مشاهده‌ای هستند و امکان نتیجه‌گیری قطعی در مورد اینکه آیا کلسیم یا لبنیات مستقیماً از ابتلا به سندرم متابولیک جلوگیری می‌کنند یا خیر را فراهم نمی‌کنند. با این حال، داده‌ها به نقش احتمالی رژیم غذایی غنی از کلسیم در حفظ متابولیسم طبیعی اشاره دارند.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری