یک متخصص تغذیه پاسخ داد که آیا آجیل بر سطح کلسترول تأثیر می‌گذارد یا خیر

پریستانسکی، متخصص تغذیه: آجیل‌ها تاثیری بر سطح کلسترول ندارند

به گزارش مجله خبری نگار، رومن پریستانسکی، متخصص تغذیه، به رادیو ۱ گفت که آجیل‌ها بر سطح کلسترول تأثیری ندارند. او خاطرنشان کرد که کلسترول «بد» در درجه اول با رژیم‌های غذایی کم پروتئین مرتبط است، نه مصرف چربی.

پریستانسکی توضیح داد که پروتئین تنها ماده‌ای است که به کلسترول متصل می‌شود و آن را برای بازیافت می‌فرستد.

این متخصص تغذیه تأکید کرد که پروتکل‌های درمانی وجود دارد که شامل افزایش مصرف پروتئین و آجیل برای کاهش کلسترول می‌شود. وی افزود: فقط کسانی که آلرژی دارند باید در مصرف آجیل احتیاط کنند.

پیش از این، صوفیا کووانوا، متخصص تغذیه و رژیم غذایی، توضیح داده بود که ماست سالم و با کیفیت بالا حاوی مواد افزودنی زیادی نخواهد بود. او همچنین خاطرنشان کرد که محصولاتی که با مواد شیرینی‌پزی مانند توپک‌های شیرین یا موسلی پر می‌شوند، بیشتر شبیه دسر هستند تا محصولات شیر تخمیر شده.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری