۱۵ آبان ۱۴۰۵
اخبار پزشکی سلامت
به گزارش مجله خبری نگار،سالاد سیب زمینی یونانی
سیب زمینی ریز: ۸۰۰ گرم
فلفل دلمه سبز و قرمز: ۲ عدد
گوجه: ۲ عدد
روغن زیتون: ۱۰۰ گرم
آب لیموترش: ۲ قاشق غذاخوری
پیاز قرمز: ۱ عدد
زیتون سیاه بدون هسته: ۱۰۰ گرم
پنیر فتا حبه قندی: ۲۰۰ گرم
شوید ساطوری: ۱ قاشق غذاخوری
آویشن: ۱ قاشق غذاخوری
عصاره سبزی: ۱ عدد
سیب زمینیها را بپزید، پوست گرفته و از وسط دو نیم کنید. سپس فلفل دلمهها را خلالی برش داده و به همراه گوجه و پیاز خلالی مخلوط کرده و در ظرف مخصوص سالاد بریزید.
روغن زیتون، آب لیمو ترش، عصاره سبزی، شوید و آویشن را با هم مخلوط کرده، روی سالاد بریزید.
منبع: کاویاب