یک روش ساده برای افزایش اثربخشی مکمل‌های آهن شناسایی شده است

آب گواوا می‌تواند اثربخشی مکمل‌های آهن را افزایش دهد

به گزارش مجله خبری نگار، مصرف منظم آب گواوا همراه با مکمل‌های آهن ممکن است در افزایش سطح هموگلوبین نسبت به آهن به تنهایی مؤثرتر باشد. این نتیجه‌ای است که یک تیم بین‌المللی از محققان به آن رسیده‌اند. این مطالعه در مجله BMJ Nutrition منتشر شده است.

کم‌خونی فقر آهن به ویژه در بین زنان باردار و نوجوانان در کشور‌های کم‌درآمد و با درآمد متوسط شایع است. این بیماری می‌تواند باعث ضعف، خستگی، کاهش تمرکز و عوارض بارداری شود.

نویسندگان این اثر احتمالی را به محتوای بالای ویتامین C گواوا نسبت می‌دهند که جذب آهن را بهبود می‌بخشد. به گفته محققان، ۱۰۰ گرم گواوا می‌تواند چهار برابر بیشتر از پرتقال ویتامین C داشته باشد. علاوه بر این، این میوه حاوی ویتامین A، فولات، فیبر و مقدار کمی آهن است.

دانشمندان ۱۷ مطالعه منتشر شده از سال ۲۰۰۰ را تجزیه و تحلیل کردند. شش مطالعه شامل دختران نوجوان و ۱۱ مطالعه شامل زنان باردار بود. بیشتر مطالعات در اندونزی انجام شده و ترکیب آب گواوا و مکمل‌های آهن را بررسی کرده‌اند.

تجزیه و تحلیل تلفیقی از ۱۲ مطالعه شامل ۲۳۵ زن و نوجوان نشان داد که مصرف آب گواوا سطح هموگلوبین را به طور متوسط ۱.۷۱ گرم در دسی لیتر افزایش می‌دهد. در میان نوجوانان، این افزایش ۱.۵۲ گرم در دسی لیتر و در میان زنان باردار ۱.۸۴ گرم در دسی لیتر بود.

در پنج مطالعه، محققان مستقیماً مکمل آهن به تنهایی را با ترکیبی از آهن و آب گواوا مقایسه کردند. آنها دریافتند که دومی منجر به افزایش سطح هموگلوبین به طور متوسط ۱.۲۹ گرم در دسی لیتر شد.

نویسندگان این بررسی خاطرنشان کردند: «افزایش ۱ تا ۲ گرم در دسی‌لیتر هموگلوبین می‌تواند فرد را از دسته کم‌خونی خفیف یا متوسط به دسته بدون کم‌خونی منتقل کند و باعث بهبود سلامت، عملکرد شناختی و کارایی شود.»

دانشمندان معتقدند که آب گواوا می‌تواند یک افزودنی مقرون‌به‌صرفه و ارزان برای برنامه‌های پیشگیری از کم‌خونی باشد، به‌ویژه در کشور‌های آسیایی که این میوه به‌طور گسترده و از نظر فرهنگی رایج است.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری