۱۴ آبان ۱۴۰۵
اخبار پزشکی سلامت
به گزارش مجله خبری نگار،آبگوشت به
گوشت: ۵۰۰ گرم
لپه: ۱ فنجان
پیاز: ۲ عدد
به: ۵۰۰ گرم
آلو قیسی: ۲۵۰ گرم
سیب زمینی: ۲ عدد
رب گوجه فرنگی: ۱ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم
پیاز را خرد کرده با گوشت و لپه کمی تفت دهید. وقتی گوشت کمی پخته شد، به را خرد کنید و با سیب زمینی داخل گوشت بریزید. بعد نمک، فلفل و زردچوبه را به آن اضافه کنید.
وقتی تمام مواد کاملا پخته شد، رب را به آن اضافه کنید. سپس آلو را به آبگوشت اضافه کرده و فرصت دهید تا چند جوش بزند.
منبع: کاویاب