کد مطلب: ۱۰۸۷۸۴۰

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۱۵ تير ۱۴۰۵ - ۱۸:۴۵

پلوی سبزیجات یک غذای سالم و ترکیبی برای شام

پلوی سبزیجات یک غذای سالم و ترکیبی برای شام

برای دریافت رسپی پلوی سبزیجات با ما همراه باشید

به گزارش مجله خبری نگار،پلوی سبزیجات

مواد لازم برای پلوی سبزیجات:

گوجه فرنگی: ۵۰۰ گرم

قارچ: ۲۵۰ گرم

روغن زیتون: ۱ قاشق سوپ خوری

پیاز بزرگ خرد شده: ۱ عدد

سیر کوبیده: ۳ حبه

زیره کوبیده: ۲ قاشق چایخوری

دارچین کوبیده: ۱ قاشق چایخوری

جعفری خرد شده: ۳ قاشق سوپخوری

برگ گشنیز خرد شده: ۳ قاشق سوپخوری

برنج: ۳ پیمانه

نخود پخته: ۵۰۰ گرم

کره آب کرده: به مقدار لازم

طرز تهیه پلوی سبزیجات:

مقداری روغن در ماهی تابه داغ کرده و پیاز و سیر و تمام ادویه جات را در آن سرخ کنید تا پیاز نرم شود. گوجه فرنگی‌ها را پوره کرده و به همراه قارچ، نخود پخته و سبزیجات به مواد درون ماهی تابه اضافه کنید تا بدون سرپوش پخته و جا بیفتد.

برنج را آبکش کنید. سپس برنج و سبزیجات را لایه لایه درون قابلمه بریزید. در آخر کره را بیافزائید.

منبع: کاویاب

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

گزارش خطا

برچسب ها: گوجه قارچ

ارسال نظرات

انتشار یافته: |

در انتظار بررسی: |

غیر قابل انتشار:

قوانین ارسال نظر