یک مکمل غذایی ارزان قیمت نامگذاری شده است که حافظه سالمندان را در عرض ۳ ماه بهبود می‌بخشد

پری‌بیوتیک‌ها حافظه سالمندان را در عرض ۳ ماه بهبود می‌بخشند

به گزارش مجله خبری نگار، سالمندانی که روزانه پری‌بیوتیک‌ها - فیبر غذایی که باکتری‌های مفید روده را تغذیه می‌کند - مصرف می‌کردند، تنها پس از سه ماه، عملکرد بهتری در آزمون‌های حافظه نشان دادند. همزمان، باکتری‌های روده آنها که با بهبود عملکرد شناختی مرتبط هستند، افزایش یافت. این مطالعه در Nature Communications (NatCom) منتشر شد.

آزمایشی در کالج کینگ لندن شامل ۳۶ جفت دوقلوی همسان بالای ۶۰ سال بود. یکی از دوقلو‌ها در هر جفت، روزانه دوزی از یک پری‌بیوتیک - اینولین یا فروکتوالیگوساکارید - مخلوط با پودر پروتئین دریافت می‌کرد؛ دیگری دارونما دریافت می‌کرد. اینولین و فروکتوالیگوساکارید فیبر‌های گیاهی هستند که بدون نسخه پزشک در دسترس هستند: اینولین در کاسنی و کنگر فرنگی یافت می‌شود، در حالی که فروکتوالیگوساکارید در پیاز و سیر یافت می‌شود. هیچ‌کدام توسط انسان قابل هضم نیستند، اما به عنوان غذا برای باکتری‌های مفید روده عمل می‌کنند.

پس از سه ماه مصرف مکمل، دوقلو‌های گروه پری‌بیوتیک نتایج به مراتب بهتری در آزمون‌های شناختی نشان دادند. مطالعات دوقلو‌ها به ویژه ارزشمند هستند، زیرا به ما امکان می‌دهند ژنتیک را «کم کنیم»: اگر هر دو دوقلو ژن‌های یکسانی داشته باشند، اما فقط یکی از آنها بهبود نشان دهد، در این صورت مکمل مقصر است، نه وراثت.

تجزیه و تحلیل میکروبیوم - مجموعه باکتری‌های روده - نشان داد که افرادی که پری‌بیوتیک مصرف می‌کردند، سطح باکتری‌های جنس بیفیدوباکتریوم به طور قابل توجهی بالاتری داشتند. در آزمایش‌های موش، این جنس از باکتری‌ها از طریق محور روده-مغز، اختلال شناختی را کاهش دادند: یک سیستم دو طرفه از سیگنال‌های شیمیایی و عصبی بین دستگاه گوارش و مغز.

یک کارآزمایی بالینی بزرگتر، PRECODE، اخیراً در هلند آغاز شده است که شامل سه نوع پری‌بیوتیک و یک دوره ۲۶ هفته‌ای است؛ نتایج آن در سال ۲۰۲۷ انتظار می‌رود.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری