کد مطلب: ۱۰۸۵۰۶۱

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۱۱ تير ۱۴۰۵ - ۲۳:۴۵

آموزش مرحله به مرحله تهیه کالباس مرغ خانگی بی ضرر و خوشمزه

آموزش مرحله به مرحله تهیه کالباس مرغ خانگی بی ضرر و خوشمزه

برای دریافت رسپی کالباس مرغ با ما همراه باشید

به گزارش مجله خبری نگار،کالباس مرغ

مواد لازم برای کالباس مرغ:

مرغ خرد شده: ۱عدد

قارچ خرد شده: ۱۰۰ گرم

هویج متوسط: ۲ عدد

سیر: ۳ حبه

خلال پسته و بادام: ۴ قاشق غذاخوری

روغن مایع: به مقدار لازم

نمک و فلفل: به مقدار لازم

طرز تهیه کالباس مرغ:

مرغ را از پوست جدا کنید به طوری که پوست آن سالم بماند. پوست را به صورت کیسه درآورید. مرغ را خرد کرده و با سیر خرد شده، قارچ خرد شده، خلال بادام، پسته و ۱ قاشق کوچک روغن مایع مخلوط کنید. موارد را داخل پوست مرغ قرار داده و خوب فشار دهید.

هویج کامل را پوست گرفته و در مواد فرو کنید. با نخ در کیسه را خوب ببندید، محکم کنید و در کمی روغن سرخ کنید. ۱ لیوان آب اضافه کنید و بگذارید تا بپزد. سپس در یخچال بگذارید تا خشک شود. هنگام مصرف آن را به صورت حلقه‌ای برش دهید و پوست آن را درآورید.

منبع: کاویاب

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

گزارش خطا

برچسب ها: کالباس قارچ

ارسال نظرات

انتشار یافته: |

در انتظار بررسی: |

غیر قابل انتشار:

قوانین ارسال نظر