کد مطلب: ۱۰۷۴۹۸۲

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۲۶ خرداد ۱۴۰۵ - ۱۸:۱۵

به سبک رستوران‌های معروف این مرغ با کاری و قارچ را آماده کنید

به سبک رستوران‌های معروف این مرغ با کاری و قارچ را آماده کنید

برای دریافت ردستور مرغ با کاری و قارچ باما همراه باشید

به گزارش مجله خبری نگار،مرغ با کاری و قارچ

مواد لازم برای مرغ با کاری و قارچ:

مرغ: ۱عدد

پودر کاری: ۲قاشق غذاخوری

قارچ: ۴۰۰گرم

خامه: ۱۰۰گرم

پودر کاری: ۲قاشق غذاخوری

پیاز: ۲عدد

نمک و فلفل: به مقدار لازم

طرز تهیه مرغ با کاری و قارچ:

مرغ را پس از تمیز کردن و شستن در روغن کمی سرخ کنید. بعد یک لیوان آب و کمی نمک با پیاز خرد شده به آن اضافه کنید و زمان دهید تا مرغ با حرارت ملایم بپزد.

قارچ را تمیز کرده و خرد کنید و در روغن کمی تفت دهید و یک قاشق آرد هم به آن بزنید و بگذارید با مرغ چند جوش بزند تا آب آن غلیظ شود. بعد مرغ را قطعه قطعه کرده در ظرفی بچینید و از آب غلیظ مرغ روی آن بریزید و پودر کاری را روی آن بپاشید.

منبع: کاویاب

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

گزارش خطا

برچسب ها: مرغ قارچ

ارسال نظرات

انتشار یافته: |

در انتظار بررسی: |

غیر قابل انتشار:

قوانین ارسال نظر