نوشیدنی‌های سالمی که اثرات مضر نشستن طولانی مدت در محل کار را کاهش می‌دهند

یک مطالعه اخیر بریتانیایی نشان داد که مصرف برخی غذا‌ها و نوشیدنی‌های سرشار از ترکیب "فلاوانول‌ها" مانند چای، کاکائو، سیب و انواع توت‌ها، به محافظت از شریان‌ها در برابر مشکلات سلامتی ناشی از نشستن طولانی مدت کمک می‌کند.

به گزارش مجله خبری نگار، این مطالعه توضیح داد که نشستن برای مدت طولانی به یکی از ویژگی‌های سبک زندگی مدرن تبدیل شده است، به طوری که بزرگسالان حدود شش ساعت در روز را در حالت نشسته می‌گذرانند که منجر به کاهش جریان خون و کاهش کارایی شریان‌ها می‌شود.

تحقیقات قبلی نشان داده است که کاهش تنها ۱ درصدی در کارایی شریانی، که با مقیاس تراکم اندوتلیال عروقی (FMD) اندازه‌گیری می‌شود، خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی را تا ۱۳ درصد افزایش می‌دهد.

در این مطالعه، محققان تأثیر یک نوشیدنی کاکائویی غنی از فلاوانول (۶۹۵ میلی‌گرم) را در مقایسه با یک نوشیدنی کم‌فلاوانول (۵.۶ میلی‌گرم) روی ۴۰ داوطلب، از جمله ۲۰ فرد بسیار متناسب، در حالی که به مدت دو ساعت متوالی نشسته بودند، آزمایش کردند.

این آزمایش به دلیل تأثیر تغییرات هورمونی مرتبط با چرخه قاعدگی بر پاسخ بدن به فلاوانول‌ها، زنان را شامل نمی‌شد.

نتایج نشان داد شرکت‌کنندگانی که نوشیدنی کاکائویی غنی از فلاوانول مصرف کرده بودند، هیچ کاهشی در کارایی رگ‌های خونی در بازو‌ها یا پا‌ها تجربه نکردند، برخلاف گروه دیگری که نوشیدنی کم‌فلاونول مصرف کرده بودند، که در آن کاهش کارایی رگ‌ها، افزایش فشار خون، کاهش جریان خون و کمبود اکسیژن در عضلات پا مشاهده شد.

دکتر سم لوکاس، متخصص عروق مغزی در دانشگاه بیرمنگام بریتانیا، گفت که نتایج تأیید می‌کند که سطح بالای آمادگی جسمانی به تنهایی از آسیب موقت نشستن طولانی مدت هنگام مصرف نوشیدنی‌های کم فلاوانول محافظت نمی‌کند، در حالی که نوشیدنی‌های غنی از این ماده به کاهش این آسیب برای همه، چه افراد با آمادگی بدنی بالا و چه افراد با آمادگی بدنی پایین، کمک می‌کند.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری