۱۴ آبان ۱۴۰۵
آشپزخانه نگار و آشپزی
به گزارش مجله خبری نگار،سالاد تابستانی با سبزیجات تازه
پیاز: ۱عدد
خیار: ۲عدد
هویج رنده شده: ۱/۵فنجان
قارچ ورقه شده: ۱فنجان
کرفس: ۱شاخه
گل کلم: ۱۰۰گرم
گوجه فرنگی: ۵عدد
برگ تربچه: ۱قاشق غذاخوری
شاهی با جعفری ریز شده: ۱قاشق غذاخوری
پیاز، خیار، هویج، قارچ، کرفس و گل کلم را پس از شستن و خرد کردن با هم مخلوط نمایید. گوجه فرنگی خرد شده را به سالاد اضافه نمایید. برگ تربچه ریز شده و شاهی یا جعفری را روی آن بریزید و خوب مخلوط نمایید.
منبع: کاویاب