طرح تشدید نظارت بهداشتی بر مراکز عرضه مواد غذایی استان بوشهر

طرح تشدید نظارت بهداشتی بر مراکز عرضه مواد غذایی و اماکن عمومی در ایام نوروز در سطح استان بوشهر انجام می‌شود.

به گزارش مجله خبری نگار، امیرحسین دارابی معاون بهداشت و رئیس مرکز بهداشت استان بوشهر صبح امروز در بازدید سرزده از برخی مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی در شهر بوشهر از اجرای طرح تشدید نظارت بهداشتی بر مراکز عرضه مواد غذایی و اماکن عمومی در ایام نوروز در سطح استان خبر داد.

دارابی با اشاره به اهمیت افزایش نظارت‌های بهداشتی در روز‌های پایانی سال و تعطیلات نوروزی اظهار کرد: این طرح با هدف ارتقای سلامت جامعه و نظارت دقیق بر بهداشت مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی و اماکن عمومی در سراسر استان اجرا می‌شود.

وی افزود: در قالب این برنامه، بازرسان بهداشت محیط در ساعات اداری و غیراداری فعال هستند و با انجام بازدید‌های مستمر، اقدامات لازم را برای تأمین امنیت سلامت و رعایت ضوابط بهداشتی در مراکز عرضه مواد غذایی انجام می‌دهند.

معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی بوشهر ادامه داد: در این طرح، نظارت‌ها با تمرکز بر شیرینی‌فروشی‌ها، خشکبارفروشی‌ها، کبابی‌ها، مراکز عرضه فست‌فود، رستوران‌ها، کافه‌ها و سایر واحد‌های مرتبط با تهیه و توزیع مواد غذایی انجام می‌شود.

دارابی همچنین نظارت بر اماکن عمومی را از دیگر محور‌های اجرای این طرح عنوان کرد و گفت: کنترل وضعیت بهداشتی این مراکز با جدیت در دستور کار بازرسان بهداشت محیط قرار دارد.

وی با اشاره به اقدامات فنی در جریان بازرسی‌ها تصریح کرد: نمونه‌برداری از مواد غذایی و آب شرب در سطح استان انجام می‌شود و با استفاده از دستگاه‌های سنجش پرتابل، شاخص‌هایی مانند دما، رطوبت، میزان آلودگی سطوح، کیفیت روغن‌های مصرفی و میزان کلر باقیمانده آب شرب مورد ارزیابی قرار می‌گیرد.

معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی بوشهر خاطرنشان کرد: اجرای این بازدید‌ها در راستای تضمین سلامت شهروندان و دسترسی ایمن به مواد غذایی در ایام نوروز و در چارچوب سیاست‌های وزارت بهداشت انجام می‌شود.

دارابی در پایان اعلام کرد: شهروندان می‌توانند در صورت مشاهده هرگونه تخلف یا مشکل بهداشتی، موارد را از طریق سامانه تلفنی ۱۹۰ به مرکز بهداشت اطلاع دهند تا در سریع‌ترین زمان ممکن رسیدگی شود.

منبع: تسنیم

لینک کپی شد

منبع: تسنیم

اشتراک‌ گذاری