کد مطلب: ۱۰۰۱۰۱۰

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۲۸ بهمن ۱۴۰۴ - ۲۲:۱۵

در ۷ مرحله املت جعفری و اسفناج خوش عطر و سالم را آماده کنید

در ۷ مرحله املت جعفری و اسفناج خوش عطر و سالم را آماده کنید

املت جعفری و اسفناج نوع جدیدی از املت است که بدون گوجه فرنگی تهیه می‌شود.

به گزارش مجله خبری نگار،املت جعفری و اسفناج از دو نوع سبزی جعفری و اسفناج استفاده شده است که هر کدام خود به تنهایی دارای خاصیت‌های فراوان هستند.

مواد لازم املت جعفری و اسفناج

تخم مرغ: ۳ عدد

جعفری خرد شده: ۵ قاشق غذاخوری

برگ اسفناج خرد شده: ۳ قاشق غذاخوری

پیاز خرد شده: ۳ قاشق غذاخوری

آرد: ۱ قاشق غذاخوری

نمک: به مقدار لازم

فلفل: به مقدار لازم

روغن: به مقدار لازم

طرز تهیه املت جعفری و اسفناج

ابتدا تخم مرغ را در ظرفی ریخته و با چنگال هم می‌زنیم تا کف کند.

سپس جعفری، اسفناج، نم و فلفل را با هم مخلوط کرده و در تخم مرغ می‌ریزیم.

روغن را در تابه‌ای ریخته و می‌گذاریم کمی داغ شود.

مایه را داخل تابه ریخته و می‌گذاریم تا سرخ شود.

اجازه می‌دهیم مقداری بپزد سپس با چاقو برش می‌زنیم تا بتوانیم آن را برگردانیم.

پس از برگرداندن طرف دیگر را سرخ می‌کنیم.

در نهایت املت شما آماده است.

منبع: قند پهلو

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

گزارش خطا

برچسب ها: اسفناج املت

ارسال نظرات

انتشار یافته: |

در انتظار بررسی: |

غیر قابل انتشار:

قوانین ارسال نظر