کد مطلب: ۱۰۰۰۳۸۵

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۲۷ بهمن ۱۴۰۴ - ۱۹:۱۵

به سبک سرآشپز‌ها املت گوشت و تخم مرغ درست کنید

به سبک سرآشپز‌ها املت گوشت و تخم مرغ درست کنید

املت گوشت و تخم مرغ نوع دیگری از املت است

به گزارش مجله خبری نگار،املت گوشت و تخم مرغ نوع دیگری از املت است که برای صبحانه و شام و مواقعی که عجله دارید میتوانید این املت رو درست کنید که از گوشت و تخم مرغ تشکیل میشه.

مواد لازم املت گوشت و تخم مرغ

گوشت چرخ کرده: ۴۵۰ گرم

تخم مرغ: ۳ عدد

پیاز: به مقدار لازم

روغن: به مقدار لازم

کره: به مقدار لازم

نمک: به مقدار لازم

فلفل: به مقدار لازم

طرز تهیه املت گوشت و تخم مرغ

در ابتدا پیاز را خرد کرده کمی تفت دهید.

سپس گوشت را به پیاز اضافه کرده و کمی تفت دهید.

سپس تخم مرغ‌ها را به همراه نمک و فلفل خوب هم زده، به مواد اضافه کنید.

وقتی یک طرف آن با حرارت ملایم سرخ شد. برگردانید تا طرف دیگر آن هم خوب سرخ شود.

البته باید درب ماهی تابه را بگذارید تا گوشت مغز پخت شود.

در آخر کره را به آن اضافه کرده تا خوش طعم و خوش عطر شود.

منبع: قند پهلو

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

گزارش خطا

برچسب ها: پیاز تخم مرغ

ارسال نظرات

انتشار یافته: |

در انتظار بررسی: |

غیر قابل انتشار:

قوانین ارسال نظر