سیر ابی این غذای خوشمزه و پر فایده یکی از بهترین گزینه‌ها برای از بین بردن ویار بانوان باردار می‌باشد. طرز تهیه سیر ابی خوشمزه و لذیذ به روش کله پاچه ای‌ها را مشاهده کنید.
کد خبر: ۴۲۶۵۰۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۱۵
سیر یکی از خوراکی‌های محبوب است که کاربرد‌های زیادی در آشپزی دارد، اما یک بدی بزرگ آن بو گرفتن دهان است. هم آن رایحه‌ی اشتها برانگیز سیر و هم آن بوی زننده اش به خاطر وجود ترکیبی گوگردی در آن به نام آلیسین است.
کد خبر: ۴۲۴۲۹۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۱۱
خورشت قارچ و مرغ یکی از خورشت‌های خوشمزه و پر طرفدار ایرانی است که می‌تواند در مراسم‌های شما جایگزین خوبی برای غذا‌های تکراری باشد. طرز تهیه خورشت قارچ و مرغ خوشمزه و مجلسی مخصوص را بیاموزید.
کد خبر: ۴۲۱۲۹۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۰۴
پیاز و سیر گیاهان متعلق به جنس سیر (allium) هستند. قبلا" نشان داده شده که پیاز و سیر علاوه بر پیشگیری از دیابت و بیماری قلبی، اثر ضد سرطان دارند.
کد خبر: ۴۱۹۴۷۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۰۱
اگر جویدن سیر خام را هر روز صبح دوست ندارید، مجبور نیستید که به این کار ادامه دهید می‌توانید سیر ها را کباب کنید و مصرف کنید.
کد خبر: ۴۱۴۰۹۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۱۸
گرفتن تلخی زیتون کار بسیار ساده‌ای است ضمن اینکه می‌توانید در حین گرفتن تلخی زیتون موادی به آن اضافه کنید که طعم زیتون را بی نظیر کند. این مطلب را از دست ندهید.
کد خبر: ۴۰۰۹۳۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۱۸
سیر دارای طبیعی گرم و خشک است و پایین آورنده فشار خون بوده و از ابتلا به سرطان جلوگیری می‌کند. بدن را در برابر عفونت‌ها و بیماری‌های قارچی و باکتری‌ها مصون می‌کند؛ همچنین مقابل بیماری‌های قلبی، سرطان و عفونت‌ها محافظت می‌کند.
کد خبر: ۳۹۶۲۸۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۰۹
طرز تهیه مربا سیر با طعم بسیار عالی
کد خبر: ۳۹۱۱۶۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۲۸
سیر می‌تواند در طول ۲۴ ساعت به بهبود بدن کمک کند. از نظر متخصصان مصرف ۶ حبه سیر به طور روزانه می‌تواند فواید زیادی برای بدن داشته باشد.
کد خبر: ۳۸۱۴۰۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۰۸
در این مطلب به مواد غذایی که برای درمان و جلوگیری از تشدید آنفولانزا کمک می‌کند پرداخته‌ایم.
کد خبر: ۳۷۵۳۳۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۲۱
تحقیقات نشان می‌دهد کسانی که دو بار در هفته و هر بار سه حبه سیر خام می‌خورند، تا ۴۴ درصد کمتر از سایرین در معرض خطر ابتلا به سرطان ریه قرار می‌گیرند و این خطر حتی در افراد سیگاری نیز به میزان ٣٠ درصد کاھش پیدا می‌کند.
کد خبر: ۳۶۸۸۴۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۰۶
هزاران سال است که سیر را به عنوان یک ماده غذایی سالم می‌شناسیم. پژوهش‌های جدید نشان داده که این ماده غذایی واقعاً تأثیرگذار است، به طوری که سطح فشار خون و کلسترول و قدرت ایمنی بدن را بهبود می‌بخشد.
کد خبر: ۳۶۴۹۵۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۲۶
سلسله کنفرانس علمی «فارماکولوژی قلبی عروقی سیر » به همت پژوهشکده گیاهان دارویی جهاددانشگاهی برگزار شد.
کد خبر: ۲۹۶۷۱۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۳/۲۳
تره، سیر ، گل همیشه بهار و گیاه مامیران، از جمله گیاهان دارویی هستند که می‌توان از آن‌ها برای رفع زگیل، کورک، میخچه و پینه دست و پا استفاده کرد.
کد خبر: ۲۳۸۲۹۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۲۳
تو سر پیازی یا ته پیاز؟
در این مطلب قصد داریم داستان جالب یکی از قدیمی‌ترین ضرب المثل‌های ایرانی با موضوع نه سر پیازم و نه ته پیاز را برایتان بازگو کنیم.
کد خبر: ۲۳۱۸۶۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۰۴
سیر با آن بوی تندش که هنگام آشپزی، تمام آشپزخانه را پُر می‌کند، یکی از اجزای سازنده‌ی بسیاری از غذا‌ها است. اما طعم زیاد آن شاید برای هر غذایی مناسب نباشد. برای تعدیل طعم سیر می‌توانید آن را کباب کنید.
کد خبر: ۲۳۱۱۲۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۰۱
مدیر گروه بهبود تغذیه معاونت بهداشتی خراسان شمالی گفت: اضافه کردن سیر و پیاز تازه و زنجبیل به غذا‌ها به تقویت عملکرد سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند.
کد خبر: ۱۹۴۴۳۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۲۱
متخصصان تغذیه می‌گویند زیاده روی در مصرف سیر می‌تواند سلامت بدن را مورد تهدید قرار دهد.
کد خبر: ۱۷۱۷۸۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۰۲
کد خبر: ۸۶۵۴۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۲۴
کد خبر: ۴۰۵۱۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۱۷