هرچند که تمامی میوه‌ها و سبزی‌ها دارای آنتی‌اکسیدان‌های فراوان هستند و باید در رژیم غذایی جای بگیرند، اما متخصصان تغذیه بر این باورند که گروهی از سبزیجات ریشه‌ای جزو غذا‌های فراسودمند طبقه‌مندی می‌شوند و بهتر است که به‌صورت منظم مصرف شوند. به‌عنوان مثال، هویج حجم زیادی از بتاکاروتن را به‌عنوان پیش‌ساز ویتامین A در خود جای داده است. علاوه بر این، هویج دارای مقادیر قابل توجهی از فیبر و آنتی‌اکسیدان‌های قدرتمند است. بنابراین، استفاده روزانه از هویج می‌تواند به بهبود سلامت بینایی و افزایش قدرت سیستم ایمنی بدن کمک کند.
کد خبر: ۴۷۳۵۲۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۲۸
شکی نیست که افراد مبتلا به نقرس باید از رژیم غذایی خاصی پیروی کنند. برخی غذا‌ها ممکن است با افزایش سطح اسید اوریک باعث حمله شوند. آن‌ها باید خوردن برخی از انواع گوشت ها، الکل، آبجو و شکر را محدود می‌کند تا بیماری‌شان را مدیریت کنند.
کد خبر: ۴۷۳۴۷۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۲۸
دریافت قابل توجهی از نیترات معدنی که به طور طبیعی در بسیاری از سبزیجات وجود دارد می‌تواند انباشت چربی در کبد را کاهش دهد.
کد خبر: ۴۷۲۳۰۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۲۵
کم‌خوابی، ورزش نکردن، کم‌آبی و استفاده نکردن از سبزیجات می‌تواند منجر به بروز سردردهای طولانی‌مدت شود.
کد خبر: ۴۷۱۴۹۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۲۳
سبزیجات تیره رنگ دارای کالری کم و فیبر زیاد هستند. مصرف این سبزیجات باعث احساس سیری طولانی مدت و بهبود عملکرد دستگاه گوارش میشود.
کد خبر: ۴۷۰۲۰۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۲۰
همه ما گشنیز را به عنوان یک سبزی معطر می‌شناسیم و می‌دانیم که یکی از اجزای اصلی سبزی پلوی ما ایرانی هاست. اما گذشته از مصرف گشنیز تازه خرد شده، برگ‌های خشک این گیاه معطر و همین‌طور تخم آن هم در تهیه غذا‌های مختلف به کار می‌روند و می‌توانید با استفاده از سایر اجزای گشنیز طعم جدیدی را در غذاهایتان ایجاد کنید.
کد خبر: ۴۶۸۱۳۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۱۶
«چه موقع می‌خوریم» درست به اندازه «چه می‌خوریم» اهمیت دارد.
کد خبر: ۴۶۷۲۴۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۱۳
پروتئین به عنوان جزء مهمی از ساختار هر سلول برای ادامه حیات بدن ضروری و برای رشد و حفظ سلامت حائز اهمیت است.
کد خبر: ۴۶۵۷۹۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۱۱
بیوتین (ویتامین B ۷) برای رشد مو بسیار مهم است. این مکمل نه تنها باعث رشد بهتر مو میشود بلکه برای سلامت پوست و ناخن‌ها هم عالیست. بیوتین طبیعی در آجیل و زرده تخم مرغ خام وجود دارد، اما بهتر است برای شد بهتر مو از مکمل‌های بیوتین استفاده کنید۲.۵ میلی گرم بیوتین برای تقویت ریش کافیست. به یاد داشته باشید که برای نتیجه بهتر به مدت زیاد استفاده کنید البته برای استفاده از هر نوع مکمل با پزشک مشورت کنید
کد خبر: ۴۶۵۳۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۱۰
مدت‌ها است که مجامع علمی در خصوص نیترات موجود در سبزیجات با احتیاط صحبت می‌کنند.
کد خبر: ۴۶۴۵۰۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۰۸
نان قماق یکی از نان‌های سنتی ایرانی است که با استفاده از سبزیجات تازه یا خشک تهیه میشود. این نان با طعم و عطر خاصی که به واسطه سبزیجات مورد استفاده در آن به وجود می‌آید، از دیگر نان‌های سنتی ایرانی متمایز میشود. در این مطلب شما را با دستور تهیه این نان خوشمزه و سنتی آشنا می‌کنیم.
کد خبر: ۴۶۴۳۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۰۸
پاستا پنیری، یکی از غذا‌های محبوب ایتالیایی و بین المللی است که با تنوع بالا و با گوشت چرخ کرده، پنیر پیتزا، پارمزان و سبزیجات مانند قارچ، هویج یا به صورت ساده و سریع بدون شیر تهیه کنید.
کد خبر: ۴۶۳۷۳۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۰۶
متخصص بیماری‌های داخلی و استادیار دانشگاه علوم پزشکی مشهد با بیان اینکه افزایش آمار مبتلایان به سندروم متابولیک ناشی از سبک نادرست زندگی است. اظهار کرد: ابتلا به این عارضه موجب افزایش مقاومت به انسولین و التهاب عروقی میشود.
کد خبر: ۴۶۳۶۸۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۰۶
از مواد غذایی مانند سیر و پیاز است که باعث بدتر شدن بوی بدن میشود بپرهیزید
کد خبر: ۴۶۲۵۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۰۳
هرچه بشقاب شما رنگارنگ‌تر باشد مغذی‌تر نیز خواهد بود. در ادامه نحوه خوردن گسترده‌ترین طیف سبزیجات در تابستان پیش رو را برایتان بیان خواهیم کرد.
کد خبر: ۴۶۱۵۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۰۱
سوپ عدس رژیمی، یک سوپ کم کالری خوشمزه، سیر کننده و پر از فیبر است که برای دیابتی‌ها و افرادی که تمایل به کاهش وزن دارند مناسب است.
کد خبر: ۴۵۹۸۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۲۹
در این مطلب قصد آموزش تهیه‌ی یکی از خوشمزه‌ترین خوراکی‌ها را داریم. زیتون پرورده، چیزی که کمتر کسی می‌تواند به راحتی از کنارش بگذرد. اگر شما هم از طرفدار‌های پر و پاقرص زیتون پرورده شمال هستید. پیشنهاد می‌کنم این آموزش را بخوانید.
کد خبر: ۴۵۶۴۶۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۲۰
محلول ۱۱کاره ضد عفونی کننده از محصولات فناورانه یکی از شرکت‌ها است که به گفته آن‌ها این محلول زیست‌سازگار است و علاوه بر استفاده در حوزه پزشکی در شست‌وشوی سبزیجات نیز کاربرد دارد.
کد خبر: ۴۵۵۳۰۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۱۸
کال کباب یک غذای بینظیر اصل گیلانی است که با بادمجان، رب انار، گردو و در بعضی دستور‌ها رشتی و شمالی با دانه انار ترش درست میشود، طرز تهیه کال کباب ببینید.
کد خبر: ۴۵۴۳۸۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۱۷
ترشی قارچ یکی از ترشی‌های جدید است که آن را در کنار انواع غذا‌های فست فودی هم می‌توانید سرو کنید. آموزش دستور پخت و طرز تهیه ترشی قارچ درسته خانگی خوشمزه و رستورانی جذاب با ما در آشپزخانه همراه باشید.
کد خبر: ۴۵۱۴۶۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۱۰