آش گشنیز یکی از آش‌های بسیار مقوی است که بسیار مناسب برای فصل سرما و زمانی که ذکام هستید می‌باشد. آموزش دستور پخت و طرز تهیه آش گشنیز ساده و خوشمزه برای سرماخوردگی به سبک اصل تبریز را ببینید.
کد خبر: ۶۳۸۶۲۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۲۱
کوکوی مرغ و سبزیجات یکی از خوشمزه‌ترین کوکو هاست که می‌تواند یک غذای ساندویچی عالی برای کودکان هم باشد. با طرز تهیه کوکو مرغ و سبزیجات خوشمزه و مجلسی در فر و بدون فر در آشپزخانه همراه ما باشید.
کد خبر: ۶۳۸۶۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۲۱
سوشی سالمون
کد خبر: ۶۳۵۰۹۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۱۴
یافته‌های پژوهش جدید پژوهشگران دانشگاه هلسینکی در فنلاند، ارتباط میان مصرف میوه و سبزیجات با مدت زمان خواب را تایید می‌کند.
کد خبر: ۶۳۴۵۵۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۱۳
بیشتر مواد معدنی و ویتامین‌های موجود در میوه‌ها و سبزیجات روی پوست آنها متمرکز شده است. در عین حال آفت‌کش‌ها و سایر مواد شیمیایی موجود روی پوست آنها می‌تواند خطراتی برای سلامتی ایجاد کند.
کد خبر: ۶۳۲۳۳۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۰۹
نام کراتین را همه ما شنیده‌ایم و تا حدی با مکمل آن آشنا هستیم؛ اما آیا مواد غذایی حاوی کراتین را میشناسید؟ آیا از خواص کراتین آگاهید؟ کراتین (یا به انگلیسی Keratin) یک پروتئین ساختاری در بدن ما انسان‌ها و موجودات زنده است که به طور خلاصه بخواهیم بگوییم، وظیفه حمایت و محافظت از ارگان‌های مختلف بدن ما را بر عهده دارد.
کد خبر: ۶۳۲۳۱۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۱۰
یبوست به معنی سختی در دفع مدفوع یا دفع غیرطبیعی مدفوع است. تقریباً همه افراد در برهه‌ای از زندگی، به این وضعیت دچار می‌شوند. مصرف میوه‌های پر فیبر، پروبیوتیک‌ها، غلات کامل، حبوبات و بسیاری از مواد غذایی دیگر می‌تواند به کاهش و پیشگیری از یبوست کمک کند.
کد خبر: ۶۳۲۲۶۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۰۹
یکی از محبوب‌ترین فست فود‌های دنیا پیتزا است و بهترین و کم ضرر‌ترین نوع پیتزا می‌تواند پیتزا سبزیجات باشد امروز با ما همراه باشید تا این پیتزای لذیذ را با هم تجربه کنیم.
کد خبر: ۶۳۱۹۰۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۰۹
اگر رژیم کاهش وزن دارید این سبزیجات را به برنامه‌ی غذایی‌تان اضافه کنید.
کد خبر: ۶۳۰۳۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۰۶
ترویج مصرف این سبزی باعث خلوتی بیمارستان‌ها از بیماران مبتلا به قندخون، ناراحتی قلبی و کم خونی می‌شود.
کد خبر: ۶۳۰۰۶۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۰۵
جعفری حاوی آنتی‌اکسیدان‌های قدرتمندی است که به نام فلاوانوئید‌ها شناخته می‌شوند. این ترکیبات با مولکول‌های حاوی اکسیژن ترکیب شده و به جلوگیری از آسیب رسیدن به سلول‌ها کمک می‌کنند.
کد خبر: ۶۲۹۶۶۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۰۴
اگر می‌خواهید وزن کم کنید، افزودن مواد ارگانیک همچون میوه و سبزیجات به برنامه غذایی یک روش مؤثر و سالم است. یک مطالعه در سال ۲۰۲۰ نشان داد که افزایش مصرف سبزیجات در زنان منجر به کاهش وزن سالم و پایدار، کاهش خطر اضافه وزن و چاقی می‌شود.
کد خبر: ۶۲۸۳۹۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۰۲
همه ما از خواص سبزیجات شنیده‌ایم؛ اما بعید است برای وعده صبحانه سراغ‌شان رفته باشیم. اما بد نیست بدانید مصرف سبزیجات در این وعده فواید زیادی دارد؛ از جمله این‌که هورمون‌های گرسنگی را کنترل می‌کند.
کد خبر: ۶۲۰۵۶۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۱۸
درباره خواص بسیاری از ویتامین‌ها تا به امروز صبحت شده، اما کمتر از ویتامین B ۱ که می‌تواند نقش مهمی در سلامت قلب داشته باشد، سخن به میان رفته است.
کد خبر: ۶۲۰۲۶۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۱۷
بسیاری از کارشناسان تغذیه صبحانه را مهم‌ترین وعده غذایی روز می‌دانند. این بدان معنا نیست که صبحانه باید همانند ناهار سنگین و مملو از نشاسته و چربی‌ها باشد. در واقع، برای افرادی که به دنبال کاهش وزن هستند، انتخاب صبحانه‌ای کم کالری می‌تواند گزینه بهتری نسبت به صبحانه‌های پرکالری باشد.
کد خبر: ۶۲۰۲۶۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۱۷
درست مانند برخی از میوه‌هایی که هرگز نباید آنها را پوست بگیرید، چند سبزی نیز وجود دارد که نباید پوست آنها را جدا کنید. در غیر این صورت، مزایای فوق العاده آنها را از دست خواهید داد.
کد خبر: ۶۱۶۳۸۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۱۰
دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی اعلام کرد: خرد کردن زیاد سبزیجات و در معرض هوا قرار دادن آنها باعث از بین رفتن ویتامین‌های موجود در سبزیجات می‌شود.
کد خبر: ۶۱۶۳۸۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۱۰
پنج نوع ماده غذایی را که متخصصان درباره مصرف روزانه آن برای داشتن سلامت مغز، قلب، طول عمر و سلامتی کلی اتفاق نظر دارند منتشر شده است.
کد خبر: ۶۱۴۱۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۰۵
آب نه تنها مایع حیات که نیاز مبرم بدن برای حفظ و ارتقای سلامتی در همه سنین است بلکه به ویژه در فصل گرما که نیاز به هیدراتاسیون (آبرسانی) بیشتر می‌شود، اهمیت آن بیش از پیش افزایش می‌یابد چرا که در گرما بدن ما تمایل دارد آب بیشتری را از طریق تعریق در شرایط آب و هوایی سوزان از دست بدهد.
کد خبر: ۶۱۳۳۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۰۴
مصرف سبزیجات نشسته و آلوده سبب ابتلا به بیماری‌های گوناگون می‌شود بنابراین شستشوی صحیح و ضد عفونی کردن سبزیجات برای سلامتی اعضای خانواده اهمیت فراوانی دارد. برخی از افراد برای شستشو و ضد عفونی کردن سبزیجات و میوه‌ها از روش‌های غلطی استفاده می‌کنند و سلامت خود و خانواده‌شان را به خطر می‌اندازند.
کد خبر: ۶۱۰۵۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۳۰