قارچ دنبلان یا قارچ ترافل (به انگلیسی: Truffles) اخیرا توجه گسترده‌ای را در دنیای آشپزی به خود جلب کرده و در میان سرآشپز‌ها محبوبیت زیادی پیدا کرده است.
کد خبر: ۸۲۵۱۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۲۴
راز کاهش وزن؛ ۷۰ درصد رژیم غذایی و ۳۰ درصد ورزش است و باید بدانید که طی هر هفته بیش از نیم کیلوگرم وزن کم نکنید و در عین حال ورزش مستمر انجام دهید.
کد خبر: ۸۲۴۹۱۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۲۳
زولپیدم پارتی صرفاً برای درمان کوتاه‌مدت بی‌خوابی تحت نظر پزشک تجویز میشود و در صورت مصرف نادرست، عوارض شدید و حتی تهدیدکننده حیات دارد.
کد خبر: ۸۲۴۱۳۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۲۲
سرپرست دفتر نظارت و پایش مصرف فرآورده‌های سلامت سازمان غذا و دارو نسبت به مصرف زولپیدم هشدار داد و گفت: مصرف نادرست این دارو می‌تواند اعتیادآور باشد.
کد خبر: ۸۲۴۱۲۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۲۲
ناتو، غذای سنتی ژاپنی که از دانه‌های سویا تخمیر شده تهیه میشود، به دلیل طعم خاص و خواص بی نظیرش شناخته شده است. در این مقاله، روش تهیه، فواید و نکات مهم درباره این غذای خاص را بررسی می‌کنیم.
کد خبر: ۸۲۴۰۳۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۲۲
پلو قشقایی نوعی پلو مخلوط سنتی و بسیار خوشمزه و مقوی است که از ترکیب برنج با گوشت، کشمش، زعفران و... تهیه میشود.
کد خبر: ۸۲۳۴۸۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۲۱
دلمه کلم یکی از بهترین غذا‌ها برای سفره‌های پاییز است.
کد خبر: ۸۲۳۳۰۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۲۲
مطالعه‌ای جدید نشان می‌دهد که ترکیبات موجود در غذاهای فوق‌فرآوری‌شده، شامل مواد نگهدارنده، رنگ‌های مصنوعی و چربی‌های ناسالم، ممکن است با تداخل و ترکیب اثرات‌شان خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را افزایش دهند.
کد خبر: ۸۲۳۲۰۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۲۱
بر اساس داده‌های یک مطالعه بین‌المللی که بار دیگر درخواست‌ها برای کاهش مصرف غذاهای فوق‌فرآوری شده (UPF) را برانگیخته است، مصرف مقادیر زیادی از این گروه مواد غذایی، خطر مرگ زودهنگام را افزایش می‌دهد.
کد خبر: ۸۲۳۱۸۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۲۱
یک مطالعه علمی جدید نشان داده است که مواد مورد استفاده در غذاهای‌فوق‌فرآوری‌شده برای افزودن طعم و رنگ ممکن است با یکدیگر تداخل داشته باشند و باعث ابتلای افراد به دیابت نوع۲ شوند.
کد خبر: ۸۲۳۰۱۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۲۰
سرپرست گروه تجویز و مصرف منطقی و اطلاع‌رسانی فرآورده‌های سلامت سازمان غذا و دارو گفت: استفاده خودسرانه از دارو‌های هورمونی می‌تواند پیامد‌های خطرناک و بعضاً جبران‌ناپذیر داشته باشد.
کد خبر: ۸۲۲۹۳۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۲۰
یک مطالعه علمی جدید نشان داده است که مواد مورد استفاده در غذاهای‌فوق‌فرآوری‌شده برای افزودن طعم و رنگ ممکن است با یکدیگر تداخل داشته باشند و باعث ابتلای افراد به دیابت نوع۲ شوند.
کد خبر: ۸۲۲۸۷۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۲۰
یک پلتفرم هوش مصنوعی می‌تواند در تهیه منوی غذا‌ها و عکاسی از آنها به کاربر کمک کند. این پلتفرم با اطلاعاتی که کاربر حتی عکس از غذای مورد نظر به او کمک میکند یک دستور غذا خلق کند.
کد خبر: ۸۲۲۵۹۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۲۰
همه ما لحظاتی را تجربه کرده‌ایم که در اوج استرس یا احساسات منفی بی اختیار به سراغ غذا می‌رویم؛ بدون این که واقعاً گرسنه باشیم. این رفتار که پرخوری عصبی یا پرخوری هیجانی نامیده میشود، به یکی از چالش‌های رایج زندگی مدرن تبدیل شده است.
کد خبر: ۸۲۲۵۴۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۲۰
کتلت یکی از پرطرفدارترین و لذیذترین غذاهای فست فود یا فینگرفود در ایران است که معمولا آن را با طعم سیب زمینی چشیده‌ایم، اما امروز قصد داریم طرز تهیه کتلت با طعم بادمجان را به شما آموزش دهیم.
کد خبر: ۸۲۲۳۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۱۹
اسید‌های چرب امگا۳ مدت‌هاست که به‌عنوان یک ماده مغذی ضروری شناخته شده‌اند و مطالعات مختلف به مزایای آنها برای سلامت قلب و مغز اشاره دارند.
کد خبر: ۸۲۲۱۵۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۱۹
ماهی سوخاری یکی از غذاهای دریایی است که نه تنها طعمی لذیذ و بی‌نظیر دارد، بلکه به دلیل سادگی در تهیه، گزینه‌ای بسیار مناسب برای وعده‌های غذایی سریع به شمار می‌آید. امروز قصد داریم این غذای خوشمزه را به شما آموزش دهیم.
کد خبر: ۸۲۲۰۳۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۱۹
نخود آب یکی از غذاهای سنتی ایرانی است که خیلی محبوبیت دارد. این غذا سرشار از پروتئین و فیبر بوده و برای سلامتی بسیار مفید است.
کد خبر: ۸۲۲۰۲۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۱۹
ده‌ها آشپزخانه عمومی در غزه روز پنجشنبه به دلیل کمبود آذوقه تعطیل شدند.
کد خبر: ۸۲۱۸۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۱۸
فرایند طبخ و توزیع غذای زائران ایرانی خانه خدا در مدینه آغاز شد.
کد خبر: ۸۲۱۷۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۱۸