یک مطالعه جدید می‌گوید لوبیا می‌تواند برای سلامتی، یک جادویی خالص باشد.
کد خبر: ۹۳۳۷۷۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۲
دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در پاسخ به باور نادرست مبنی بر اینکه مصرف حبوبات برای سالمندان مضر است عنوان کرد که این باور نادرست است و شواهد علمی نشان می‌دهد که حبوبات می‌تواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم در دوران سالمندی باشد.
کد خبر: ۹۳۲۶۰۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۰
در این راهنمای کامل برای مبتدی‌ها، می‌آموزید چگونه با استفاده از بطری‌های پلاستیکی بازیافتی، گام به گام «جوانه تازه حبوبات » بکارید، از آنها مراقبت کنید و از این غذای مغذی خانگی درست روی پیشخوان آشپزخانه خود لذت ببرید.
کد خبر: ۹۲۹۹۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۶
مدیر کل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفت: کاهش مصرف گوشت در کنار حبوبات و غلات کامل، می‌تواند سلامت عمومی را بهبود بخشد.
کد خبر: ۹۲۲۲۲۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۴
معاون وزیر جهاد از تولید ۸۵ درصد حبوبات مورد نیاز در داخل خبر داد و گفت: امسال پیش بینی می‌شود که ۶۵۰ هزارتن انواع حبوبات در کشور تولید شود.
کد خبر: ۹۱۹۹۹۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۰
متاسفانه فشار خون بالا به‌ندرت علائم قابل توجهی دارد، اما اگر درمان نشود، خطر مشکلات جدی مانند حملات قلبی و مغزی را افزایش می‌دهد. تنها راه برای تشخیص فشار خون بالا، بررسی منظم فشار خون به کمک دستگاه فشارسنج است.
کد خبر: ۹۱۰۴۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۰۴
آش لخشک یکی از غذا‌های قدیمی و اصیل مشهد است که شاید نام آن کمتر به گوش شما خورده باشد. این آش با نام‌هایی مانند آش قییش یا آش برگ نیز شناخته می‌شود. برخلاف بسیاری از آش‌های ایرانی، این غذا بسیار سبک است، زیرا در تهیه آن از مقدار کمی حبوبات استفاده می‌شود.
کد خبر: ۹۰۹۳۶۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۰۲
در مطالعه‌ای که اخیراً در مجله Nutrients منتشر شده است، محققان ارتباط بین عوامل خطر قلبی-متابولیک (CMR) و مصرف حبوبات را بررسی کردند.
کد خبر: ۹۰۸۷۰۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۰۱
ویتامین‌های گروه B، شامل هشت نوع مختلف است که هر کدام عملکرد متفاوتی دارند، اما همگی محلول در آب هستند و به راحتی دفع می‌شوند.
کد خبر: ۸۹۷۶۴۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۱۴
آش دنگو از غذا‌های محلی استان کهگیلویه و بویراحمد است
کد خبر: ۸۹۳۲۱۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۰۶
گرفتن نفخ حبوبات با خیار را در این مطلب به طور ساده و کاربردی آموزش داده‌ایم.
کد خبر: ۸۹۱۶۷۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۰۴
دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در پاسخ به باور نادرست مبنی بر اینکه مصرف حبوبات برای سالمندان مضر است عنوان کرد که این باور نادرست است و شواهد علمی نشان می‌دهد که حبوبات میتوانند بخشی از یک رژیم غذایی سالم در دوران سالمندی باشند.
کد خبر: ۸۸۹۸۹۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۰۱
یبوست یکی از مشکلات رایج زندگی مدرن است. آمار‌ها نشان می‌دهد حدود ۱۶ درصد بزرگسالان آمریکایی و بیش از یک‌سوم افراد بالای ۶۰ سال با آن دست‌وپنجه نرم می‌کنند. خبر خوب اینکه راهکار همیشه در داروخانه نیست، بلکه می‌تواند روی میز غذای ما باشد.
کد خبر: ۸۸۹۸۹۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۰۱
به گفته یک متخصص علوم و صنایع غذایی، سویق یک فرآورده غذایی سنتی و مقوی است که از آسیاب کردن برخی از انواع غلات و حبوبات تفت‌داده یا برشته‌شده مثل گندم، جو، عدس، برنج، نخود و ... تهیه می‌شود و این محصول، دارای انواع سنتی و صنعتی است.
کد خبر: ۸۸۸۷۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۳۱
دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در پاسخ به باور نادرست مبنی بر اینکه مصرف حبوبات می‌تواند باعث افزایش فشار خون شود، اعلام کرد: حبوبات منبع غنی فیبر، پروتئین و مواد معدنی مفید هستند که نه‌تنها موجب افزایش فشار خون نمی‌شوند، بلکه در کاهش و کنترل آن نقش دارند.
کد خبر: ۸۸۷۹۷۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۲۹
دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در پاسخ به باور نادرست مبنی بر اینکه مصرف حبوبات برای سالمندان مضر است عنوان کرد که این باور نادرست است و شواهد علمی نشان می‌دهد که حبوبات میتوانند بخشی از یک رژیم غذایی سالم در دوران سالمندی باشند.
کد خبر: ۸۸۷۴۹۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۲۹
برخلاف برخی باور‌های نادرست، حبوبات نه‌تنها برای سالمندان مضر نیستند، بلکه منبعی غنی از پروتئین، فیبر و مواد معدنی ضروری‌اند که در حفظ سلامت و جلوگیری از تحلیل عضلات نقش کلیدی ایفا می‌کنند.
کد خبر: ۸۸۷۲۹۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۲۸
آیا مصرف حبوبات برای سالمندان مضر است و باید از رژیم غذایی آنها حذف شود؟ دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با رد این تصور اشتباه، بر نقش حیاتی مصرف حبوبات برای سلامت سالمندان و تامین پروتئین گیاهی تاکید کرد. این ماده غذایی ارزشمند در پیشگیری از تحلیل عضلات بسیار موثر است، اما مصرف آن برای گروهی خاص از سالمندان نیازمند مشورت با پزشک می‌باشد.
کد خبر: ۸۸۶۸۸۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۲۸
دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در پاسخ به باور نادرست مبنی بر اینکه مصرف حبوبات می‌تواند باعث افزایش فشار خون شود، اعلام کرد: حبوبات منبع غنی فیبر، پروتئین و مواد معدنی مفید هستند که نه‌تنها موجب افزایش فشار خون نمی‌شوند، بلکه در کاهش و کنترل آن نقش دارند.
کد خبر: ۸۸۴۸۷۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۲۵
دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در پاسخ به باور نادرست مبنی بر اینکه مصرف حبوبات می‌تواند باعث افزایش فشار خون شود، اعلام کرد: حبوبات منبع غنی فیبر، پروتئین و مواد معدنی مفید هستند که نه‌تنها موجب افزایش فشار خون نمی‌شوند، بلکه در کاهش و کنترل آن نقش دارند.
کد خبر: ۸۸۴۳۹۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۲۴