تخم مرغ اغلب یکی از بهترین منابع پروتئین در نظر گرفته میشود، زیرا هر تخم مرغ حدود ۶ گرم پروتئین دارد!
کد خبر: ۷۷۸۲۹۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۰۶
به گفته کارشناسان تغذیه، شیر ساده، آب و کمی آب سبزیجات همچنان بهترین نوشیدنی‌ها برای کودکان و نوجوانان هستند.
کد خبر: ۷۷۸۱۹۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۰۶
سوپ کارتوفل سوپ خوشمزه و مشهور آلمانی است که از ترکیب سبزیجات ی مانند تره فرنگی و هویج با سوسیس تهیه میشود.
کد خبر: ۷۷۷۸۷۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۰۵
دانشمندان متوجه ترکیبی در سبزیجات شدند که می‌تواند از سفید شدن مو جلوگیری کند.
کد خبر: ۷۷۶۳۷۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۰۳
سبزیجات بخش مهمی از یک رژیم غذایی سالم هستند که می‌توانند نقش بسیار زیادی در درمان و کنترل بسیاری از بیماری‌ها دارند. لازم است بدانید که سبزیجات منبع غنی از مواد مغذی ضروری برای بدن از جمله ویتامین‌ها، مواد معدنی، فیبر و آنتی اکسیدان‌ها که به دلیل کالری کم نقش بسیار زیادی در سلامت افراد ایفا میکند.
کد خبر: ۷۶۶۶۸۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۱۷
مطالعات نشان می‌دهد زوال شناختی در کسانی که به طور متوسط روزانه حداقل یک وعده سبزیجات می‌خورند، در مقایسه با افرادی که کمترین میزان مصرف این گروه غذایی را دارند، ۳۲ درصد کمتر است.
کد خبر: ۷۶۵۶۸۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۱۵
آش شوربا نوعی آش مقوی و بسیار خوشمزه برای فصل زمستان است که با روش‌های متفاوتی طبخ میشود.
کد خبر: ۷۴۰۸۱۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۰۲
فیبر ماده‌ای است که مرتباً از سوی جامعه پزشکی و سلامت، نام آن را می‌شنوید. فیبر نوع خاصی از کربوهیدرات است که در غذا‌های گیاهی مثل سبزیجات و غلات به مقدار زیاد وجود دارد و بدن نمی‌تواند تمامی آنها را به راحتی هضم کند. با اینکه فیبر به راحتی در بدن هضم نمی‌شود، اما نقش موثری را در سلامت افراد دارد.
کد خبر: ۷۳۶۶۹۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۲۴
سبزیجات ی همچون کلم بروکسل، اسفناج، کلم بروکلی و نخودفرنگی حاوی پروتئین است.
کد خبر: ۷۲۳۸۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۰۲
در سال‌های اخیر بسیار از فواید خام خواری به ویژه خام خوردن سبزیجات سخن گفته شده، اما همچنان بحث و جدل‌ها بر سر سلامت خام یا پخته خوردن سبزیجات زیاد است. اگرچه مصرف برخی از غذا‌ها به صورت خام، باعث خفظ بهتر خواص غذایی میشود، برخی دیگر از غذا‌ها در صورت پخته شدن، بهتر مواد مغذی را حفظ می‌کنند.
کد خبر: ۷۲۲۳۰۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۲۸
متخصصان تغذیه می‌گویند سبزیجات تازه اگر در دسترس باشند، مطمئناً بهترین گزینه برای مصرف روزمره هستند.
کد خبر: ۷۲۱۸۳۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۲۸
میوه‌ها و سبزیجات به دلیل قرار گرفتن در معرض خاک، سموم شیمیایی، و آلودگی‌های محیطی، مستعد آلودگی هستند این آلودگی‌ها که عمدتا از طریق سموم ایجاد می‌شوند می‌توانند سبب بیماری شوند. بنابراین، ضدعفونی کردن این مواد خوراکی و اطمینان از عدم وجود آلودگی در آنها از اهمیت بالایی برخوردار است.
کد خبر: ۷۲۰۲۵۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۲۵
ترشی لیته یکی از بهترین چاشنی‌ها، برای افزودن طعمی خاص و جذاب به سفره‌های شماست. تهیه این ترشی بسیار ساده است و می‌توانید با دستور‌های مختلف آن را به سلیقه خود تغییر دهید.
کد خبر: ۷۰۴۶۶۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۲۴
یک سیستم امتیازدهی ارزش غذایی سبزیجات را بر اساس غلظت ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری آنها تعیین میکند.
کد خبر: ۷۰۰۶۳۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۱۶
مطالعه متخصصان دانشکده بهداشت عمومی در امپریال کلج لندن نشان می‌دهد «افزایش مصرف سبزی‌های برگ دار مانند اسفناج و خانواده کلم می‌تواند خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ را تا ۷ درصد کاهش دهد.»
کد خبر: ۶۹۱۲۸۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۷
کرفس یکی از سبزیجات کم کالری و کم قند است که به خوبی با دیپ و کره بادام زمینی ترکیب میشود.
کد خبر: ۶۹۰۹۲۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۶
برای پیشگیری از مسمومیت ناشی از میوه‌ها و سبزیجات و شست‌وشوی مؤثر آنها، می‌توان از روش‌های مختلفی استفاده کرد. به طور کلی، شست‌وشو با آب سرد بهترین و ساده‌ترین راه است، اما برخی روش‌های دیگر نیز وجود دارند که می‌توانند در موارد خاص کمک کنند.
کد خبر: ۶۷۶۷۵۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۳۰
خرفه به عنوان گیاهی خود رو شناخته میشود که برای پیشگیری از تشنگی مفید بوده و از آن به عنوان غذای برتر آینده یاد میشود.
کد خبر: ۶۶۱۶۱۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۰۱
شستشوی میوه و سبزیجات یک کار کاملا ناخودآگاه در افراد است و هیچ توجه و یا دقتی در مورد آن نداریم. اگر در شستن میوه‌ها و سبزیجات دقت کنید، از بسیاری از بیماری‌ها و باکتری‌ها در امان خواهید بود.
کد خبر: ۶۵۹۰۹۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۲۷
اگر دقت کرده باشید اغلب غذا‌های خشک و کنسرو‌های مخصوص سگ و گربه حاوی سبزیجات مختلف است. اینن سبزیجات مواد مغذی زیادی مثل پتاسیم، آنتی‌اکسیدان‌ها، ریبوفلاوین، ویتامین‌ها، فیبر غذایی و موادر از این دست را برای آنها تامین می‌کنند تا بدن سالم‌تری داشته باشند.
کد خبر: ۶۵۴۰۱۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۱۸