مدیر جهاد کشاورزی شهرستان نور از توزیع ۹۰۰ تن نهاده دامی در سه ماهه نخست امسال خبر داد.
کد خبر: ۸۶۴۵۶۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۶
بسیاری از افرادی که نگران پوکی استخوان هستند، به سراغ مکمل‌های کلسیم و ویتامین D می‌روند، اما اگر این مکمل‌ها به‌درستی مصرف نشوند، می‌توانند بیشتر ضرر داشته باشند تا فایده.
کد خبر: ۸۴۷۰۱۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۲۸
محققان موفق به کشف ماده غذایی شده‌اند که خواص شگفت‌انگیزی در زیبایی و جوان‌سازی پوست دارد.
کد خبر: ۸۲۵۷۹۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۲۵
زیست شناس سوزیکین: نان سبوس دار بیشترین ویتامین‌ها را دارد
کد خبر: ۸۰۶۳۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۲۴
رئیس اداره غذا‌های ویژه سازمان غذا و دارو با اشاره به ضرورت افزایش فرهنگ‌سازی در خصوص استفاده از نان تیره سبوس دار و آرد کامل افزود: این فرهنگ‌سازی باید در دستور کار قرار گیرد تا مردم به مصرف آرد‌های کامل و نان‌های سالم‌تر تشویق شوند.
کد خبر: ۷۶۷۴۳۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۱۸
مصرف نان سبوس دار ممکن است از سرطان روده بزرگ محافظت کند در حالی که مصرف نان سفید خطرات بالقوه‌ای را به همراه دارد.
کد خبر: ۷۲۹۹۸۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۱۳
یک دانه گندم از سه قسمت تشکیل شده است: سبوس ، آندوسپرم و جوانه. لایه بیرونی دانه را سبوس می‌نامند، این قسمت سرشار از فیبر، ویتامین‌های گروه B و آنتی اکسیدان است. لایه میانی که بزرگترین جزء دانه را تشکیل می‌دهد، «آندوسپرم» نام دارد که اغلب از کربوهیدرات و مقادیر بسیار کمی پروتئین و ویتامین‌ها تشکیل شده است. درونی‌ترین قسمت دانه، «جوانه» است که از پروتئین به ویژه اسید‌های آمینه ضروری، چربی‌ها (اغلب اسید‌های چرب غیراشباع)، فیبر، ویتامین‌های گره B، مواد معدنی و آنتی اکسیدان‌ها تشکیل شده است.
کد خبر: ۷۰۸۸۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۰۳
کارشناس اداره کل غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، بر استفاده از نان‌های تیره تاکید کرد و گفت: سبوس ، ارزش غذایی را افزایش می‌دهد.
کد خبر: ۶۹۰۲۰۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۴
سبوس گندم سرشار از فیبر و موادی همچون منگنز، منیزیم و اسیدفولیک است؛ فیبر‌ها مواد غیر قابل هضمی است که فواید بسیاری از جمله تسهیل حرکت مواد غذایی در اندام‌های گوارشی و جذب بهتر مواد غذایی را به همراه دارد، همچنین سرعت گوارش را کند و احساس سیری را طولانی‌تر می‌کند.
کد خبر: ۶۵۹۱۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۲۸
یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی، درباره باور‌های اشتباه مردم نسبت به نان‌های مصرفی، نکاتی را متذکر شد.
کد خبر: ۳۹۰۷۴۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۲۸