ماهی های شمال از نظر پروتئین بسیار غنی هستند و در عین حال از ماهی های جنوب خوشمزه‌ترند، اما عناصر ضروری و موءثر در ارزش غذایی آنها کمتر از ماهی های جنوب است.
کد خبر: ۶۶۹۹۳۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۱۷
ماهی های شمال از نظر پروتئین بسیار غنی هستند و در عین حال از ماهی های جنوب خوشمزه‌ترند، اما عناصر ضروری و موءثر در ارزش غذایی آنها کمتر از ماهی های جنوب است.
کد خبر: ۶۶۹۵۸۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۱۶
بر اساس مطالعات، افراد مسنی که رژیم غذایی باکیفیتی شامل سبزیجات، میوه، غلات کامل، آجیل و ماهی دارند، حجم بافت مغزشان بیشتر است.
کد خبر: ۶۶۸۵۹۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۱۴
زنان باردار و شیرده و کودکان باید مصرف ماهی با درصد پایین جیوه را در رژیم غذاییشان افزایش دهند
کد خبر: ۶۶۶۴۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۱۰
خشک کردن ماهی و صادرات آن یکی از مزیت‌های جزیره قشم بخصوص در گرمای تابستان است که بیش از ۵ تا ۶ هزار نفر از اهالی بومی با روش سنتی به انجام آن مشغولند و از این راه ارتزاق می‌کنند. این روش از دیرباز در میان اهالی قشم رونق داشته و بازار صادراتی خوبی در سریلانکا، تایلند و چین دارد.
کد خبر: ۶۶۵۵۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۰۹
۱۹۰ قطعه ماهی کپور از متخلفین در رودخانه بازفت با کمک مردم و فرمانده یگان حفاظت محیط‌زیست شهرستان کوهرنگ کشف و ضبط شد.
کد خبر: ۶۶۳۹۵۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۰۶
بدلیل دمای بالای آب در ماه‌های گرم سال، شاهد تجمیع گاز آمونیاک در کف استخر‌های مزارع پرورش ماهی ان گرم آبی هستیم و مشکلاتی را برای تولیدکنندگان به همراه دارد.
کد خبر: ۶۶۳۷۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۰۵
سبزی پلو با ماهی یکی از محبوب‌ترین غذا‌های ما ایرانیان است، اما بسیاری به علت دردسر‌های استفاده از ماهی در این غذا ترجیح می‌دهند قید آن را بزنند.
کد خبر: ۶۶۳۰۹۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۰۴
سوشی یک غذای دریایی ژاپنی معروف است که به جای ماهی خام، با تن ماهی ، ماهی پخته و سبزیجات، خیار و هویج با جلبک به روش رستورانی کره‌ای یا ژاپنی در خانه درست کنید.
کد خبر: ۶۶۱۲۵۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۳۱
مدیرکل شیلات گیلان با بیان اینکه این استان هم اکنون دارای رکورد تولید ۲۰ تن در هکتار ماهی گرمابی است، گفت: گیلان ظرفیت لازم برای قطب اول تولید ماهی ان گرمابی در کشور را دارد.
کد خبر: ۶۵۹۷۵۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۲۹
▫️اگر بیش از یک بار در هفته تن ماهی میخورید منتظر معده درد‌های عصبی باشید.
کد خبر: ۶۵۵۰۳۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۲۰
دانشمندان از کشف گونه‌ای از ماهی مرکب خون‌آشام که تاکنون دیده نشده بود، شگفت زده شدند. این موجود در اعماق دریا که به زیست‌تابی و سازگاری منحصر به فردش با سطوح کم اکسیژن شناخته شده است، به شناخت محققان از تنوع زیستی دریایی می‌افزاید.
کد خبر: ۶۵۴۴۴۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۱۹
دانشمندان روسی موفق به‌ساخت سامانه‌ای هوشمند برای تغذیه ماهی شدند که می‌تواند هزینه غذا و مانیتورینگ حوضچه‌های پرورش را به‌شکل محسوسی کاهش دهد. دانشمندان روسی موفق به‌ساخت سامانه‌ای هوشمند برای تغذیه ماهی شدند که می‌تواند هزینه غذا و مانیتورینگ حوضچه‌های پرورش را به‌شکل محسوسی کاهش دهد.
کد خبر: ۶۵۳۴۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۱۷
گنجاندن غذا‌های غنی از مواد معدنی خاص در رژیم غذایی نیز می‌تواند نقش مهمی در کاهش فشار خون به طور طبیعی داشته باشد.
کد خبر: ۶۵۲۰۷۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۱۴
محققان بر این باور بودند که درک خطرات جیوه برای سلامتی باید در فواید تغذیه‌ای ماهی که ممکن است سمیت جیوه را کاهش داده یا متعادل کند، در نظر گرفته شود.
کد خبر: ۶۵۱۸۸۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۱۴
دانستن اینکه کدام ماهی را باید در دوران بارداری مصرف کرد، بسیار مهم است.
کد خبر: ۶۵۱۳۳۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۱۳
سرآشپز شری پاکنت از قبیله مشپی وامپانوآگ سال گذشته به عنوان اولین زن بومی آمریکا که توانست جایزه معتبر جیمز بیرد را دریافت کند، تاریخ‌ساز شد. این جایزه به استعداد‌های برجسته آشپزی در ایالات متحده اهدا می‌شود. در اینجا دستورالعمل یکی از غذا‌های محبوب او را ملاحظه می‌کنید.
کد خبر: ۶۴۹۴۲۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۱۰
مسئول منطقه حفاظت شده البرز جنوبی از دستگیری یک صیاد غیر مجاز ماهی قزل آلای قرمز خبر داد.
کد خبر: ۶۴۹۰۳۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۰۹
ایده وجود موجوداتی فراطبیعی که از انسان‌ها در طول زندگی محافظت می‌کنند، مفهومی کهن و مشترک در میان فرهنگ‌ها و ادیان مختلف جهان است. در این میان، فرشته نگهبان جایگاه ویژه‌ای دارد و به عنوان یاریگری آسمانی شناخته می‌شود که در طول زندگی همراه انسان است و او را از آسیب‌ها و گزند‌ها دور نگه می‌دارد.
کد خبر: ۶۴۵۹۶۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۰۳
دکتر «ویلد اورلین داستول»، محقق ارشد یک مطالعه از بیمارستان دانشگاه اسلو در نروژ، گفت: «ما نمی‌توانیم زنان باردار را از مصرف ماهی صرفاً بر اساس این مطالعه در رابطه با خطر آرتریت در فرزندان منع کنیم، به‌ویژه با توجه به تحقیقات دیگر که تأثیرات مثبت رژیم غذایی دریایی را برجسته می‌کنند.».
کد خبر: ۶۴۵۸۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۰۳