یک متخصص تغذیه به مضرات مصرف بیش از حد پنکیک اشاره کرده است

متخصص تغذیه دیانووا: خوردن بیش از حد پنکیک منجر به پانکراتیت خواهد شد

به گزارش مجله خبری نگار،نوریا دیانووا، متخصص گوارش، متخصص تغذیه و روانشناس رفتار غذایی از دسته اول، در مورد خطرات پرخوری پنکیک در طول ماسلنیتسا هشدار داد.

او در مصاحبه با رادیو ۱، خاطرنشان کرد که پنکیک‌ها را می‌توان در هر زمانی از روز - برای صبحانه، ناهار یا شام - خورد. با این حال، او توصیه کرد که مردان خود را به سه پنکیک و زنان به دو پنکیک محدود کنند و گزینه‌هایی را انتخاب کنند که حاوی مواد مغذی سالم مانند میوه یا پروتئین باشند.

به گفته او، خوردن فقط پنکیک در طول هفته ماسلنیتسا می‌تواند منجر به پانکراتیت و مشکلات لوزالمعده شود. این متخصص بر اهمیت حفظ تنوع در رژیم غذایی تأکید کرد: خوردن پنکیک یک بار در روز و تغییر در میزان پروتئین مصرفی کافی است. او هشدار داد که مصرف بیش از حد آن می‌تواند باعث مشکلات کیسه صفرا و سایر عواقب جدی شود.

اوایل همان روز، اکاترینا کاشوک، متخصص گوارش، توصیه کرد که بیش از دو تا سه پنکیک در روز مصرف نشود، مگر اینکه فرد مشکلات گوارشی داشته باشد یا اضافه وزن داشته باشد. ۳۶۰ خاطرنشان می‌کند که برای کودکان پیش‌دبستانی و دانش‌آموزان کوچک‌تر، میزان مصرف روزانه کمی کمتر خواهد بود - یک یا دو پنکیک.

در ۱۲ فوریه، نوریا دیانووا، متخصص گوارش، متخصص تغذیه و روانشناس رفتار غذایی درجه یک، توضیح داد که چگونه می‌توان پنکیک‌ها را سالم‌تر و کم‌کالری‌تر درست کرد. او پیشنهاد داد که شیر را با جایگزین‌های گیاهی جایگزین کنیم، زیرا حاوی چربی‌های ترانس و چربی‌های اشباع شده است که با خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی مرتبط هستند.

در همان روز، الیزاوتا زولوتوا، متخصص تغذیه و غدد درون ریز، توضیح داد که مصرف روزانه تا چهار پنکیک برای یک مرد سالم و دو تا سه پنکیک برای یک زن بی‌خطر است. به گزارش RT، افرادی که اختلالات متابولیسم کربوهیدرات، اضافه وزن یا مشکلات گوارشی دارند باید مصرف خود را به یک یا دو پنکیک محدود کنند.

در همان زمان، متخصص تغذیه، شفر، از مردم خواست که برای جلوگیری از کاهش وزن در طول جشن ماسلنیتسا، مصرف پنکیک را در هر وعده غذایی به دو یا سه عدد محدود کنند. به گفته او، یک پنکیک کلاسیک با قطر حدود ۲۰ سانتی‌متر، بسته به مواد داخل آن، تقریباً ۱۵۰ تا ۲۰۰ کالری دارد.

پیش از این، آنتونینا استارودوبووا، متخصص تغذیه وزارت بهداشت مسکو، اظهار داشت که افراد مبتلا به بیماری‌های خاص، از جمله بیماری‌های دستگاه گوارش و کبد، باید مصرف پنکیک خود را محدود کنند.

منبع: iz

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری