متخصصان تغذیه مزایا و معایب خوردن زیتون را مشخص کرده‌اند

زیتون مانند هر غذایی می‌تواند برای بدن انسان هم فواید و هم مضراتی داشته باشد، بنابراین مهم است که قبل از مصرف منظم میوه زیتون، تمام اثرات آن را درک کنید. این مطلب را نشریه آنلاین «Aktualnye Novosti» به نقل از متخصصان تغذیه منتشر کرده است.

به گزارش مجله خبری نگار،زیتون مانند هر غذایی می‌تواند برای بدن انسان هم فواید و هم مضراتی داشته باشد، بنابراین مهم است که قبل از مصرف منظم میوه زیتون، تمام اثرات آن را درک کنید. این مطلب را نشریه آنلاین «Aktualnye Novosti» به نقل از متخصصان تغذیه منتشر کرده است.

زیتون و زیتون سیاه میوه‌های یک درخت هستند، اما میزان کالری آنها به طور قابل توجهی متفاوت است. زیتون سبز کنسرو شده تقریباً حاوی ۱۸۰ کیلوکالری است، در حالی که زیتون سیاه معمولاً بیش از ۱۱۵ کیلوکالری ندارد. زیتون و زیتون سیاه افزودنی خوبی برای رژیم غذایی مبتنی بر سبزیجات هستند، اما کسانی که با اضافه وزن دست و پنجه نرم می‌کنند باید نه تنها به کالری، بلکه به میزان نمک نیز توجه کنند، زیرا نمک اضافی می‌تواند باعث احتباس آب شود که برای سیستم قلبی عروقی خطرناک است.

متخصصان تغذیه خاطرنشان می‌کنند که اثرات مثبت زیتون بر اثرات منفی آن غلبه دارد، زیرا این میوه حاوی اسید‌های چرب تک غیراشباع بسیار مفید، مواد معدنی مختلف ضروری برای بدن انسان و ویتامین‌هایی مانند A و E است. زیتون هضم را بهبود می‌بخشد، تعادل هورمونی را در زنان عادی می‌کند، به بهبود ترک‌های میکروسکوپی در عضله قلب کمک می‌کند و خون را رقیق می‌کند و خطر ترومبوز را کاهش می‌دهد. با این حال، پزشکان در مصرف زیتون برای افراد مبتلا به فشار خون بالا، گاستریت و بیماری‌های کبد، کلیه و مجاری ادراری احتیاط می‌کنند.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری